Smaker
Sezon na dynię

Ketchup pomidorowo-morelowy

07.02.2014 Odsłon: 1060
5.0 (4 oceny)
15 min
3-4 os.
Cardamom
Cardamom

Pyszny sos do kanapek, mięs, sera i czego tylko dusza zapragnie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12748

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4135

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42997

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 499

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 379

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 443

>60 min
5
Dodatki
Ketchup pomidorowo-morelowy
Autor:
Cardamom
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pomidor 2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • suszone morele 1/2 szkl.
  • Czosnek 1 ząbek
  • biały ocet winny 1/2 szkl.
  • woda 1/2 szkl.
  • cukier 1/4 szkl.
  • Gałka muszkatołowa 1/5 łyżeczki
  • Sól do smaku
  • Pieprz cayenne do smaku
  • czerwona słodka papryka do smaku
  • Imbir do smaku
  • olej lub oliwa
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, czosnek, pomidory i morele kroimy w kostkę. Nie musi być drobna. Z pomidorów należy usunąć nasiona.

2

Do rondla wlewamy oliwę i szklimy na niej cebulę z czosnkiem.

3

Dodajemy pomidory i morele, wodę, ocet, cukier i przyprawy. Gotujemy aż do zmięknięcia moreli

4

Wszystko blendujemy i odstawiamy do ostygnięcia