Smaker

Pikantna salsa z awokado

21.05.2017 Odsłon: 900
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Maksiu78
Maksiu78

Mój dodatek będący własną odmianę meksykańskiego Guacamole. Smaczny o bardzo ciekawym smaku dodatek do kanapek, nachos...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44600

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2407

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3568

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4400

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74605

60 min
76
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29576

30 min
63
Dodatki
Pikantna salsa z awokado
Autor:
Maksiu78
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Awokado - 1 szt.
  • Chili papryczki - 2 szt. (czerwona i zielona)
  • Cebula czerwona- 1 szt.średniej wielkości
  • Pomidor - 1 szt.średniej wielkości
  • Sok z cytryny - z 1/2 szt.
  • Kolendra - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: - Awokado: z dojrzałego awokado wybieramy łyżka miąższ. Aby to zrobić musimy przekroić awokado wzdłuż, obrócić połówki według płaszczyzny krojenia o 90 stopni i mamy rozpołowione. Aby wyjąć pestkę możemy wbić w nią (delikatnie by sienie skaleczyć) nóż lub wyjąć podczas wybierania miąższu łyżką. Awokado rozgniatamy widelcem dzięki czemu będą wyczuwalne jego kawałki,

2

- papryczki: odcinamy końce, przepoławiamy, usuwamy gniazda nasienne a resztę kroimy w paski które następnie drobno siekamy, - cebula: kroimy ja w drobną kostkę, - pomidor: po usunięciu miejsca po ogonku kroimy w drobną kostkę.

3

Łączenie: Do naczynia w którym mamy awokado, dorzucamy posiekane papryczki, pomidora i cebulę. Mieszamy. Następnie dodajemy kolendrę (u mnie suszone liście), wyciśnięty sok z 1/2 cytryny doprawiamy solą. Całość mieszamy.

4

Z czym zjemy? Tak przygotowaną salsę możemy podać do nachos, ale również do smarowania na pieczywie z twarogiem z którym idealnie się komponuje. Przepis na chleb wieloziarnisty znajdziecie wśród moich przepisów pod adresem: https://smaker.pl/przepis-chleb-wieloziarnisty,126151,maksiu78.html Smacznego