Smaker
Dania jednogarnkowe

Pikantna salsa z awokado

21.05.2017 Odsłon: 895
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Maksiu78
Maksiu78

Mój dodatek będący własną odmianę meksykańskiego Guacamole. Smaczny o bardzo ciekawym smaku dodatek do kanapek, nachos...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym

Idealna na różne okazje

Odsłon: 60

15 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 349

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z owocami i kremem śmietankowym

Ciasta Biszkopt z owocami i kremem śmietankowym

Wymyśliłam sobie że przygotuję biszkopt coś w rodzaju torcika z prażonymi jab...

Odsłon: 917

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 77

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa po japońsku

Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

Odsłon: 228

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 793

15 min
6
Dodatki
Pikantna salsa z awokado
Autor:
Maksiu78
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Awokado - 1 szt.
  • Chili papryczki - 2 szt. (czerwona i zielona)
  • Cebula czerwona- 1 szt.średniej wielkości
  • Pomidor - 1 szt.średniej wielkości
  • Sok z cytryny - z 1/2 szt.
  • Kolendra - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: - Awokado: z dojrzałego awokado wybieramy łyżka miąższ. Aby to zrobić musimy przekroić awokado wzdłuż, obrócić połówki według płaszczyzny krojenia o 90 stopni i mamy rozpołowione. Aby wyjąć pestkę możemy wbić w nią (delikatnie by sienie skaleczyć) nóż lub wyjąć podczas wybierania miąższu łyżką. Awokado rozgniatamy widelcem dzięki czemu będą wyczuwalne jego kawałki,

2

- papryczki: odcinamy końce, przepoławiamy, usuwamy gniazda nasienne a resztę kroimy w paski które następnie drobno siekamy, - cebula: kroimy ja w drobną kostkę, - pomidor: po usunięciu miejsca po ogonku kroimy w drobną kostkę.

3

Łączenie: Do naczynia w którym mamy awokado, dorzucamy posiekane papryczki, pomidora i cebulę. Mieszamy. Następnie dodajemy kolendrę (u mnie suszone liście), wyciśnięty sok z 1/2 cytryny doprawiamy solą. Całość mieszamy.

4

Z czym zjemy? Tak przygotowaną salsę możemy podać do nachos, ale również do smarowania na pieczywie z twarogiem z którym idealnie się komponuje. Przepis na chleb wieloziarnisty znajdziecie wśród moich przepisów pod adresem: https://smaker.pl/przepis-chleb-wieloziarnisty,126151,maksiu78.html Smacznego