Dodatki Przepis na:
Pikantny sos pomidorowy
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 49
Dodano: 14.05.2011
Odsłon: 2244
Doskonałym dodatkiem do chipsów ziemniaczanych robionych w domu jest pikantny sos pomidorowy.
Składniki
- cebula, 1
- czosnek, 3 ząbki
- oliwa, 1 łyżka
- suszone papryczki chili, 2
- pomidory w zalewie całe, 1 puszka
- sól
- cukier, szczypta
- ocet, 2 łyżki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrać cebulę i 3 ząbki czosnku, posiekać bardzo drobno i zeszklić na patelni z 1 łyżką oliwy. Dodać całe pomidory w zalewie, dwie suszone, roztarte w palcach papryki chili i przyprawić do smaku solą i szczyptą cukru. Sos gotować na małym ogniu z dodatkiem 2 łyżek octu, aż nieco zgęstnieje. Wówczas należy sos zdjąć z ognia, zmiksować i odstawić do ostygnięcia.
-
Obrać cebulę i 3 ząbki czosnku, posiekać bardzo drobno i zeszklić na patelni z 1 łyżką oliwy. Dodać całe pomidory w zalewie, dwie suszone, roztarte w palcach papryki chili i przyprawić do smaku solą i szczyptą cukru. Sos gotować na małym ogniu z dodatkiem 2 łyżek octu, aż nieco zgęstnieje. Wówczas należy sos zdjąć z ognia, zmiksować i odstawić do ostygnięcia.
8513 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz