Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne domowe Bułeczki. Z przepisu wychodzi ok 14szt. Są mięsiste. Można dodać przeróżne nasiona.
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1353
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1353
Składniki
1. Drożdże rozetrzeć z solą i cukrem dodać wodę 3 łyżki oleju ( resztą posmarujemy bułki przed pieczeniem da nam to chrupiącą skórkę ) oraz mąkę wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. 2. Nie czekamy aż ciasto wyrośnie w misce. Formujemy kulki (bułeczki) wielkości pięści małego dziecka, układamy na blasze wyłożonej pergaminem w dość sporych odstępach. ( ja kładę 7 bułek na blachę )
3. Włączamy piekarnik na 200 stopni bez termoobiegu dół i góra. W czasie gdy nagrzewa się piekarnik ciasto pracuje i bułeczki rosną. 4. Gdy piekarnik się nagrzeje to wtedy dopiero smarujemy bułeczki olejem (ja robię to pędzelkiem, ale równie dobrze możemy namoczyć ręcznik papierowy i nim posmarować) wkładamy do piekarnika na środek i pieczemy tak 15 min. Po tym czasie wyłączamy górna grzałkę i pieczemy jeszcze 10 min. I gotowe! Smacznego.