Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezastapiony do dziczyzny, rewelacyjny do camembertow i brie...poprostu Cumberland!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 217
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3071
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4026
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 816
10
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 217
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3071
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4026
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 816
10
15
REKLAMA
Dodatki
Sos Cumberland
Jagna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwone pozeczki, 25 dkg
- cukier, 25 dkg
- sok z cytryny
- sok z 2 pomaranczy
- kieliszek czerwonego wytrawnego wina
- skorka otarta z pomaranczy, 1 lyzeczka
- zmielona gorczyca i pieprz, po 1 lyzeczce
- swiezo starty imbir, 1 lyzeczka
- sol
Sposób przygotowania:
1
Pozeczki umyc i usunac z nich szypulki. Wlozyc do garnka, dodac skorke z pomaranczy oraz sok z pomaranczy i cytryny. Wlac wino, dodac przyprawy i cukier z imbirem. Wszystkie skladniki gotowac na malym ogniu przez 30 minut, czesto mieszajac. Sos przetrzec mikserem przez sito i wlac do sloikow.