Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię ten sos,często gości on w mojej kuchni,w zależności od proporcji składników,można zaostrzyć bądź złagodzić jego smak.Osobiście wolę go w wersji nieco ostrzejszej.Przepis ten jest również odpowiedni dla wegetarian. Smacznego :)
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 31856
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26840
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3211
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 31856
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26840
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3211
Składniki
Fasolę namaczam przez całą noc,następnie gotuję do miękkości z dodatkiem soli.Jeśli używam fasoli z puszki to odcedzam ją i płucze na sicie.Przekładam do miski.
Przez preskę przeciskam około 4 ząbki czosnku ( można drobniutko posiekać nożem).Dodaję do fasoli.
W zależności jak ostry ma być nasz sos,dodajemy 1 lub 2 łyżki musztardy.
Wyciskam sok z połowy cytryny,dodaję pieprz i sól do smaku.
Zaczynam blendować,w trakcie powoli dolewam oliwę,w zależności jak gęsty ma być sos, ja zwykle dodaję około dwóch łyżek.Jeśli jest za gęsty dolewam wody. Gotowe :)