Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W zależności od sytułacji sos można: - podać z makaronem spagetti lub penne - zapiec w lazanii lub z penne - użyć jako dodatek do pizzy
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 73
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2628
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 787
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1562
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14147
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 73
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2628
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 787
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1562
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14147
Składniki
Pokrojoną cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, trzeba uważać żeby nie przypalić czosnku bo zamiast słodki będzie gorzki. Następnie dodajemy mięso i przyprawiamy solą, papryką, chilli oraz ziołami (zamiast soli może być przyprawa uniwersalna - np.Warzywko). Wysmażyć mięso często mieszając. Następnie dodajemy pomidory i warzywa (każdy według własnego uznania, lepiej dodać warzywa ze słoika niż mrożone - oszczędnoś czasu). Mieszamy, po czym dodajemy: - wersja dla początkujących - sos włoski - wersja dla zaawansowanych - ketchup, koncentrat i przyprawiamy do smaku. Jeżeli chcecie uzyskać sos bardzo pikantny polecam przy dużej ilości chilli dodać łyżeczkę kakao to podkreśli ostrość. Wszystko przykrywamy pokrywą i dusimy ok. 2 godziny. W zależności od potrzeb sos może byćbardziej lub mniej gęsty, dodając odrobine wody.