Name: Sos "gorący majonez"
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: masła, ok.1-2 łyżek; mąka, ok.1-2 łyżek; zimny rosół lub bulion drobiowy, ok 1 litra; żółtka, 2 sztuki; cytryna, 1/2; sól, pieprz do smaku (bulion zawiera wszystko)

Z masła i mąki robimy zasmażkę i stopniowo dolewamy zimny rosołek ( tak jak się robi sos beszamelowy) gęstość sosu zależy od Was. Natępnie zdejmujemy z ognia i do gorącego dodajemy surowe żółtka cały czas mieszając ( nie gotujemy), na koniec dodajemy sok z cytryny w w razie potrzeby przyprawiamy. Smacznego!

Sos "gorący majonez"

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Sos "gorący majonez"

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy