Smaker
Uczta Smaków - Tradycyjne dania kuchni polskiej
Odsłon: 3621 17.04.2008

Sos serowy

15 min
3-4 os.
derea
derea

Ten gęsty sos serowy zmieni brokuły lub smażone pieczarki w prawdziwe rarytasy ;)))

Przygotowanie

1

Pokroić ser.Szalotkę obrać, pokroić na margarynie.Dodać wodę z gotowanie warzyw i śmietanę zagotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę,miąższ pokroić w kostkę. Ser rozgnieść widelcem,dodać do sosu i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Przybrać pokrojonymi pomidorami.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sos serowy

Obserwator
Obserwator
Przekąski

Cykorie w sosie serowym

Przekąski Cykorie w sosie serowym

Cykorie w takim sosie smakują wybornie. Sos robiony na bazie sosu beszamelowe...

Odsłon: 1624

60 min
17

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka warzywna w sosie serowym

Dania główne Zapiekanka warzywna w sosie serowym

Zapiekanki to jedno z moich ulubionych dań, bo są świetnym pomysłem na szybki...

Odsłon: 24422

60 min
25

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Canneloni ze szpinakiem w sosie serowym

Dania główne Canneloni ze szpinakiem w sosie serowym

Grube rurki makarony wypełnione szpinakiem z szynką, zapieczone w sosie mlecz...

Odsłon: 4520

>60 min
15

sos serowy do warzyw na parze

sos serowy z serkow topionych

sos serowy do szparagow

sos śmietanowo serowy

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
derea
derea
Napoje

Słońce tropików

Napoje Słońce tropików

Do dekoracji: Listki mięty lub melisy !!! :) 2 cząstki mango ;) !!

Odsłon: 1189

30 min
53
Więcej przepisów

Przepisy Dodatki

wałek
wałek
Dodatki

Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi

Dodatki Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi

Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.

Odsłon: 253

60 min
7
aga-30
aga-30
Dodatki

Ślimaczki

Dodatki Ślimaczki

Super dodatek do barszczu czerwonego.

Odsłon: 569

>60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Szyszki z masą krówkową

Desery Szyszki z masą krówkową

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na szyszki , które pamiętam...

Odsłon: 228

60 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

placki z cukinii z serem mozzarella

Przekąski placki z cukinii z serem mozzarella

Pyszne, proste i smaczne placki z cukinii którą uwielbiam. Placki przygotował...

Odsłon: 70

30 min
1
Królowa Pomidorowa
Królowa Pomidorowa
Dania główne

Kurczak pieczony w majeranku

Dania główne Kurczak pieczony w majeranku

Prosty przepis na pysznego kurczaka.

Odsłon: 69

>60 min
2
Królowa Pomidorowa
Królowa Pomidorowa
Zupy

Zupa jarzynowa

Zupy Zupa jarzynowa

Pyszny, szybki i tani obiad.

Odsłon: 35

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto mocno czekoladowe

Desery Ciasto mocno czekoladowe

Smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem orzechów włoskich, ł...

Odsłon: 3514

30 min
14
wałek
wałek
Desery

Tort papillon

Desery Tort papillon

Tort orzechowy z warstwą karmelizowanych, cynamonowych jabłek, kremem budynio...

Odsłon: 183

>60 min
4
Dodatki

Sos serowy

Autor:
derea
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • łyżka margaryny
  • szarlotka lub mała cebulka
  • 3/4 opakowania śmietany kremówki (150g)
  • 1/2 szklanki wody z gotowania warzyw
  • 2 małe pomidory
  • 20 dag sera gorgonzola lub roguefort
  • 1-2 lyżki soku z cytryny
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

1

Pokroić ser.Szalotkę obrać, pokroić na margarynie.Dodać wodę z gotowanie warzyw i śmietanę zagotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę,miąższ pokroić w kostkę. Ser rozgnieść widelcem,dodać do sosu i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Przybrać pokrojonymi pomidorami.