Smaker
Dania jednogarnkowe

Surówka z białej kapusty

25.02.2018 Odsłon: 5152
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
Krystynka108
Krystynka108

Zdrowa surówka z kapusty odpowiednia do dań mięsnych i wegetariańskich

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 303

15 min
9
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 238

>60 min
8
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Dania główne Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Moja kolejna propozycja dla makaroniarzy.

Odsłon: 64

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 14266

15 min
40
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 179

30 min
3
dejakarolina206
dejakarolina206
Desery

najlepsze brownie pod słońcem

Desery najlepsze brownie pod słońcem

Czy to najlepsze brownie jakie zjesz:owszem

Odsłon: 123

30 min
2
Dodatki
Surówka z białej kapusty
Autor:
Krystynka108
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/4 główki średniej kapusty białej
  • 1 średnia marchew
  • 1 mała cebula
  • Zielony koper - około 1,5 łyżki
  • Sól
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka octu
  • Pieprz czarny
  • Oliwa lub olej
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkować lub pokroić w cienkie paseczki, włożyć do miski, posolić i wymieszać. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie "dusić" kapustę tak aby puściła sok.

2

Marchew zetrzeć na tarce i dodać do kapusty.

3

Cebulę pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Aby cebula była lekko strawna należy ją wcześniej pokroić i posypać solą, a następnie odcisnąć.

4

Wszystkie składniki wymieszać i dodać przyprawy: ocet, cukier, pieprz i ewentualnie sól, jeśli za mało dodano do kapusty. Dodać koper, ale niekoniecznie. Można też dodać trochę oliwy lub oleju, ale nie jest to konieczne.