Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna jako danie samodzielne lub jako dodatek do mięska i sałaty
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki ścieramy na tarce tak jak na placki ziemniaczane. Jedną cebulę ścieram na dużych oczkach tarki. Wbijamy jajko (lub jajka), dodajemy od 1 do 3 łyzek mąki, przetarty przez praskę czosnek i przyprawy.
2
Drugą cebulę oraz mięsko - kiełbasa lub boczek (ja robieęw wersji wegetariańskiej więc z parówkami chilii) podsmażamy na paltelni i wlewamy cała zawartość, razem z tłuszczykiem do masy ziemniaczanej.
3
Wylewamy na blaszkę do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy od 1,5 do 2 godzin w zależności od wielkości balchy.
4
Nieraz dodaję odrobine mleka, by baba była jaśniejsza. Po upieczeniu jemy ją na ciepło (wtedy jest dosyć luźna w konsystencji) lub czekam do ostygnięcia i przed podaniem podsmażam na rumiano pokrojoną w kawałki dowolnej wielkości. Podaję samą z ketchapem lub jako dodatek do dowolnego sosu, mięsa i sałaty. Naprawdę pycha. POLECAM
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
27
Desery
Domek Baby Jagi
Domek baby jagi to bardzo ciekawy deser, który kojarzy się przede wszystkim z...
Odsłon: 1410
5
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 187
2
1
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem w formie zapiekanki
Proste, bo kto nie zna nalesników, ale forma podania plus sos, niebiańsko łas...
Odsłon: 16342
27
Dania główne
Torcik z risotto
Może nie jest proste i nieco czasochłonne, ale warto spróbować
Odsłon: 6065
19
Przepis dnia
Dania główne
gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami (wersja wege)
wegetariańskie gołąbki dla miłośników kaszy gryczanej i suszonych grzybów
Odsłon: 31558
37
Zupy
Moja zupa meksykańska (wersja wege)
Jednogarnkowe danie. Szybka i smaczna:)))Danie na kolację, jak i na obiad:)))
- Azjatycka
- Włoska
- Meksykańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Ryż
- Makaron
- Makaron ryżowy
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 25279
25
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 187
2
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Baba ziemniaczana
raksaksa1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, ilośc dowolna, w zalezności od wielkości blachy w jakiej chcemy
- ceula, raczej 2 duże
- kiełbaska do podsmażenia lub boczek ale to wg uznania
- sól, pieprz, czosnek
- maka pszenna
- jajko, 1 lub więcej w zalezności o ilości masy ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ścieramy na tarce tak jak na placki ziemniaczane. Jedną cebulę ścieram na dużych oczkach tarki. Wbijamy jajko (lub jajka), dodajemy od 1 do 3 łyzek mąki, przetarty przez praskę czosnek i przyprawy.
2
Drugą cebulę oraz mięsko - kiełbasa lub boczek (ja robieęw wersji wegetariańskiej więc z parówkami chilii) podsmażamy na paltelni i wlewamy cała zawartość, razem z tłuszczykiem do masy ziemniaczanej.
3
Wylewamy na blaszkę do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy od 1,5 do 2 godzin w zależności od wielkości balchy.
4
Nieraz dodaję odrobine mleka, by baba była jaśniejsza. Po upieczeniu jemy ją na ciepło (wtedy jest dosyć luźna w konsystencji) lub czekam do ostygnięcia i przed podaniem podsmażam na rumiano pokrojoną w kawałki dowolnej wielkości. Podaję samą z ketchapem lub jako dodatek do dowolnego sosu, mięsa i sałaty. Naprawdę pycha. POLECAM
Przepisy Przekąski
Przekąski
Moskole
Przekąski
Wigilijna ryba z curry
Przekąski
Pizzerinki z salami
Przekąski
Mój tatar śledziowy
Moskole
Moskole są jednym z najmilszych kulinarnych wspomnień kilku naszych pobytów w...
Odsłon: 15
Wigilijna ryba z curry
Smaczna i aromatyczna ryba na świąteczny stół.
Odsłon: 201