Przekąski Przepis na:
Brokuły w bialym sosie
Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 875
Dodano: 27.04.2011
Odsłon: 14946
uwieeeeeeeeelbiam;)
Składniki
- maslo, 1 lyzka
- maka, 1 lyzka
- mleko, 1 szkl
- smietana, 3 lyzki
- sol
- pieprz
- zielony koperek
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
brokul(u mnie rowniez kalafior) ugotuj w wodzie z sola i cukrem,maslo rozpusc i wsyp make podsmaz chwilke by maka stracila smak surowizny.
-
rozprowadz to mlekiem i zagotuj.
-
zmniejsz ogien i dodaj smietane
-
dopraw do smaku i wkroj swiezy koperek.
-
polej brokuly sosem i wcinaj;) smacznego;)
8109 odsłon
20
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Davidoff 28 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam brokuł w białym sosie :) Robię taki tylko, że z jogurtem i przyprawiam odrobinką czosnku :)Pozdrawiam :)
1 Kto głosował? | Odpowiedz
arturosz 28 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ten biały sos nazywa się sosem Beszamelowym, należy go jednak dodatkowo przyprawić gałką muszkatołową i w mojej wersji jeszcze kilka kropel cytryny. Jest to idealny sos do zapiekania, więc proponuję polane nim warzywa posypać startym parmezanem, lub innym serem i włożyć na kilkanaście minut do gorącego piekarnika. Czasem dodaję do tego szynkę pokrojoną w słupki lub zamarynowane i podsmażone kawałki fileta drobiowego.To jest dopiero rewelka.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Brzmi interesujaco!2 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 27 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
przepis brzmi i wygląda ciekawie!7 Kto głosował? | Odpowiedz