Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Frytki najchętniej jadane są przez dzieci, są ulubionym dodatkiem do krótko smażonych mięs bez sosu. Oczywiście równie smakowite są z majonezem czy z ketchupem:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki umyć, obrać cienko, a następnie pokroić najpierw w plastry, a potem w słupki. Tak przygotowane ziemniaki jeszcze raz umyć i starannie osuszyć w lnianej ściereczce. W dwóch naczyniach rozgrzać olej. Prawidłową temperaturę tłuszczu sprawdzaj wrzucając do niego jedną frytkę - powinno to spowodować gwałtowne bąblowanie oleju:) Do pierwszego naczynia na silnie rozgrzany olej wrzucaj partiami frytki i smaż około trzech minut. Gdy na powierzchni ukażą się pęcherzyki, wyjmij i włóż do drugiego naczynia z bardzo mocno rozgrzanym olejem i również krótko smaż. Zrumienione frytki wybrać łyżką cedzakową, osączyć na bibule, wyłożyć na ogrzany półmisek i oprószyć solą. Podawać gorące:)
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
Frytki " kamyczki "
Dziś wielki post w planach miałam pieczarkową ale zrobię ją jutro. Dziś syn z...
Odsłon: 575
5
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tartaletki z lemon curd i bezą włoską
Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bez...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Ukraińska
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 12
0
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 167
4
Desery
Deserek z truskawkami
Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych....
Odsłon: 32
3
2
Desery
Mocno czekoladowe ciasto brownie.
Bardzo smaczne, mocno czekoladowe ciasto brownie, idealne do porannej lub pop...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 144
3
7
Inne przepisy autora
Przetwory
Zasmażka jasna i zasmażka złota
Zasmażka jasna i złota - najlepsze do podprawiania zup i sosów:)
Odsłon: 41743
122
Przepis dnia
Dania główne
Pierś duszona
Pierś duszona w porach to z pewnością doskonałe danie na niedzielny obiad:)
Odsłon: 18904
73
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tartaletki z lemon curd i bezą włoską
Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bez...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Ukraińska
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 12
0
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
Na dżem najbardziej nadają się bardzo dojrzałe brzoskwinie , bardzo łatwo się...
Odsłon: 167
4
Desery
Deserek z truskawkami
Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych....
Odsłon: 32
3
2
Desery
Mocno czekoladowe ciasto brownie.
Bardzo smaczne, mocno czekoladowe ciasto brownie, idealne do porannej lub pop...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 144
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Frytki
Elifia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, 1 kg
- olej, 1 litr
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyć, obrać cienko, a następnie pokroić najpierw w plastry, a potem w słupki. Tak przygotowane ziemniaki jeszcze raz umyć i starannie osuszyć w lnianej ściereczce. W dwóch naczyniach rozgrzać olej. Prawidłową temperaturę tłuszczu sprawdzaj wrzucając do niego jedną frytkę - powinno to spowodować gwałtowne bąblowanie oleju:) Do pierwszego naczynia na silnie rozgrzany olej wrzucaj partiami frytki i smaż około trzech minut. Gdy na powierzchni ukażą się pęcherzyki, wyjmij i włóż do drugiego naczynia z bardzo mocno rozgrzanym olejem i również krótko smaż. Zrumienione frytki wybrać łyżką cedzakową, osączyć na bibule, wyłożyć na ogrzany półmisek i oprószyć solą. Podawać gorące:)
Przepisy Przekąski
Przekąski
SEREK CAMEMBERT W OLEJU Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA Z CZERWONĄ CEBULKĄ
Przekąski
Drożdżówki z grzybami i serem
Przekąski
Zdrowa kanapka na drugie śniadanie
Przekąski
Podpłomyki z łososiem i warzywami
SEREK CAMEMBERT W OLEJU Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA Z CZERWONĄ CEBULKĄ
Bardzo smakowita przekąska do grilla jak i do poczęstunku przyjaciół lub znaj...
Odsłon: 42
Drożdżówki z grzybami i serem
Ciasto drożdżowe króluje w większości domów włoskich i polskich z uwagi na j...
Odsłon: 70