Smaker

Frytki ze słodkich ziemniaków z piekarnika

22.01.2018 Odsłon: 8493
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
Reasonable_Vegan
Reasonable_Vegan

Najlepszy, sprawdzony przepis na chrupiące frytki z batatów

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

krzys16
krzys16
Dania główne

Farsz na pierogi ( tradycyjny ).

Dania główne Farsz na pierogi ( tradycyjny ).

Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.

Odsłon: 700

60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Błyskawiczna sałatka z tortellini

Sałatki Błyskawiczna sałatka z tortellini

Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...

Odsłon: 319

15 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Turecka jajecznica

Śniadania Turecka jajecznica

Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...

Odsłon: 190

15 min
1
smaker
smaker
Zupy

Zupa postna

Zupy Zupa postna

Zupa postna, czyli jaka? Chodzi oczywiście o potrawę bez mięsa, możliwie pros...

Odsłon: 94

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 720

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 427

15 min
5
Przekąski
Frytki ze słodkich ziemniaków z piekarnika
Autor:
Reasonable_Vegan
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 duży batat (350g)
  • 3 łyżki oliwy
  • Sok i skórka z połówki cytryny / limonki
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Pół łyżeczki suszonego czosnku
  • Pół łyżeczki papryki czerwonej
  • Pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Dokładne wykonanie na filmie poniżej :) Obierz batata ze skórki, umyj i pokrój na paski – przyda się porządny nóż, bo słodkie ziemniaki są twardsze niż żółte. Osusz frytki za pomocą ręcznika papierowego. Zmieszaj słupki ziemniaków z oliwą, mąką i przyprawami, dodaj sok z cytryny i zetrzyj skórkę na tarce. Tak przygotowane frytki najlepiej jest zostawić na 30 minut przykryte folią spożywczą, aby smaki się ze sobą połączyły jeszcze lepiej, ale nie jest to konieczne. Wyłóż blaszkę do pieczenia papierem i wrzuć bataty. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 – 25 minut. W trakcie pieczenia warto zamieszać je, aby były równomiernie upieczone.