Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny doskonały przepis od Teściowe Marysi. Zawsze się udaje. Jest przebojem na wszystkich uroczystościach rodzinnych. Takiej wędliny nie da się kupić !
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 708
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1579
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 459286
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1915
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 708
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1579
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 459286
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1915
Składniki
Karczek natrzeć solą, majerankiem i rozdrobnionym czosnkiem. Włożyć do naczynia żaroodpornego lub dużej miski, przykryć i odstawić do lodówki na noc.
Wypłukać i zamoczyć w zimnej wodzie na 20 minut.
Wysuszyć, związać sznurkiem, posypać pieprzem i majerankiem.
Podłożyć smalcu ( oleju ) pod spód, wlać odrobinę wody, piec w przykrytym naczyniu żaroodpornym ( lub gęsiarce ) w piekarniku ( góra - dół ) w temperaturze 220 st.C przez 1,5 godziny.
Wyłączyć i studzić w piekarniku. Po wystudzeniu można rozwiązać sznurek. Schłodzić w lodówce.