Smaker
Odsłon: 24345 18.10.2008

"Krokiety" z niespodzianką

60 min
3-4 os.
buongustai
buongustai

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

krokiety

BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Krokiety z pieczarkami

Dania główne Krokiety z pieczarkami

Ostatnio nie kombinuję, tylko korzystam ze starych sprawdzonych przepisów. Dz...

Odsłon: 19520

>60 min
82
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Krokiety

Dania główne Krokiety

wspaniałe danie na smaczny obiad.

Odsłon: 2915

>60 min
20
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajeczne krokiety

Przekąski Jajeczne krokiety

Dzisiaj podaję przepis na bardzo smaczne krokiety jajeczne, które mogą fajną...

Odsłon: 594

60 min
12

krokiety z thermomixa

różne farsze na krokiety

krokiety inaczej

krokiety ziemniaczane

Komentarze do przepisu (8)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

buongustai
buongustai
Przekąski

Sałatka z krewetkami

Przekąski Sałatka z krewetkami

Smaczne, proste i wykwintne.

Odsłon: 4082

15 min
54

Przepis dnia

buongustai
buongustai
Dania główne

Warzywne risotto

Dania główne Warzywne risotto

Zdrowe i sycące

Odsłon: 23654

30 min
75
buongustai
buongustai
Dania główne

Risotto z wędzonym łososiem

Dania główne Risotto z wędzonym łososiem

Wprost rozpływa się w ustach!

Odsłon: 9870

30 min
60
buongustai
buongustai
Przekąski

Aromatyczne grzanki

Przekąski Aromatyczne grzanki

Smakowita przekąska

Odsłon: 7651

15 min
49
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Przekąski Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Szybka , smaczna i tradycyjna przekąska , idealna na spotkania towarzyskie cz...

Odsłon: 17

15 min
1
agafia
agafia
Przekąski

marynowane filety z makreli

Przekąski marynowane filety z makreli

Makrela marynowana w soku z cytryny i oliwie z dodatkiem świeżego oregano, cz...

Odsłon: 28

>60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Dania główne Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarz...

Odsłon: 9023

60 min
26
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

Odsłon: 268

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tarta z cukinią

Dania główne Tarta z cukinią

Prosta i szybka w przygotowaniu tarta z cukinią doskonale sprawdzi się zarówn...

Odsłon: 1175

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Sałatki Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewką , ogórkiem i zieloną pietruszką idea...

Odsłon: 2926

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Oszczędne ciasto

Desery Oszczędne ciasto

Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...

Odsłon: 472

15 min
4
agafia
agafia
Sałatki

sałatka ogórkowa z fetą

Sałatki sałatka ogórkowa z fetą

Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...

Odsłon: 2319

15 min
11
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Autor:
buongustai
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • naleśniki, 15 sztuk
  • zamrożone w kostkach liście szpinaku, 1 kg
  • ser ricotta, 250 g
  • parmezan, 30 g
  • bułka tarta, do panierki
  • 2 jajka
  • masło, oliwa
  • sól

Sposób przygotowania:

1

Zamrożone kostki szpinaku podgrzewać na patelni z ok. 1 szklanką wody. Kiedy szpinak się rozmrozi należy odcedzić go na sitku. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i wrzucić do niej odsączony szpinak, podsmażyć. Następnie do szpinaku dodać ricottę, parmezan i posolić do smaku. Całość razem podgrzewać cały czas mieszając. Odstawić do ostygnięcia. Schłodzony farsz rozdrobnić w blenderze (ale nie za długo, bo inaczej powstanie zhomogenizowana papka. Już można przystąpić do formowania "krokiecików". Na naleśnik przypada ok. 1-1,5 łyżki farszu. Ciasto należy zwijać w formę tradycyjnych krokietów, obtoczyć w jajku a następnie w bułce tartej. Gotowe krokiety smażyć na maśle z odrobiną oliwy (wtedy nie będą się przypalać).