Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas na rybke :) im dluzej stoi tym smaczniejsza:)
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Odsłon: 29
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
Odsłon: 92
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10310
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 104
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 935
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Odsłon: 29
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
Odsłon: 92
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10310
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 104
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 935
Składniki
Bulke namoczyc w wodzie- odcisnac . Rybe zmielic razem z odcisnieta bulka, pokrojona w kostke cebula i czosnkiem. Do masy dodac jajko , kasze manne , doprawic sola, pieprzem, jezeli masa bedzie za luzna mozna dosypac tartej bulki. Wszystko razem dobrze wymieszac. Formowac kulki wielkości orzecha wloskiego i obtaczac w bulce tartej. Smazyc na rozgrzanym oleju do brazowego koloru. Na papierowym reczniku odsaczyc z nadmiaru tluszczu.
Zrobic zalewe. Wode zagotowac, dodac cukier, ziele i lisc laurowy. Dodac cebule pokrojona w piorka oraz marchewke w cieniutkich plasterkach. Do wczesniej przygotowanych sloikow wrzucic kulki , zalac goraca zalewa , zakrecic, ( ja odwracam wieczkiem na dol ) Po wystudzeniu schowac w chlodne miejsce (np. lodowka ) :) Mozna rowniez kulki ulozyc w garnku , zalac i schlodzone schowac do lodowki . Ja robie z podwojnej porcji a czasem nawet z potrojnej dlatego wkladam w sloiczki:) Smacznego !!!