Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 113
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 212
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1278
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 113
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 212
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1278
Składniki
Mięso przepuszczamy przez maszynkę, kapuste gotujemy ok 40 minut. odcedzami i dobrze odciskamy, siekamy nożem, mieszamy z mięsem. Doprawiamy solą i pieprzem (można dodać ulubione zioła np bazylię, tymianek).
Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku, dodać 1 łyżkę mąki i pól łyżeczki cukru. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy zacznie rosnąć wlać do mąki, wymieszać łyżką a potem wyrabiać ręką. Ciasto podzielic na dwie części i rozwałkować na podłużny prostokąt. Na środku nakładać farsz i zawijać. Można zkleić jajkiem, rolować jak kopytka i kroić jak kopytka. Ułożyć na blasze i posmarować jajkiem. piec ok 30-35 minut 160st.