Pieczen drobiowa

Przygotowanie

1. 

   3 jajka ugotowac na twardo. Ogorki zetrzec na tarce o malych oczkach. Kaszke kus-kus zalac wrzaca woda do nasiakniecia.

2. 

   Ogorki, 1 surowe jajo, kaszke kus-kus, bulke tarta (lub w wersji diet. otreby owsiane) oraz reszte skladnikow i przyprawy dodac do miesa mielonego i dokladnie wymieszac.

3. 

   Wysmarowac prostokatna forme olejem (nie za duzo) wylozycz czesc miesa, na to polozyc wzdluz 3 ugotowane jaja i przyktyk reszta miesa mielonego. Ugniesc dokladnie, nie pozostawiajac luznego mijsca.

4. 

   Zapiekac w piekarniku okolo 30-45 minut w temp. 350-400 st.F.

5. 

   Podawac jako mieso do dania glownego, badz krojone w ciensze plastry do kanapek.

6. 

   Smacznego.