Przekąski Przepis na:
Pieczen drobiowa
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 128
Dodano: 16.02.2011
Odsłon: 2086
Smaczne na cieplo i na zimno.
Składniki
- mieso mielone drobiowe z nizsza zaw. tluszczu, 1 kg
- cebula jumbo, polowa
- czosnek, 1 zabek
- ogorki kiszone, 2-3 szt
- kaszka kus-kus, garsc
- jajka, 4 szt
- bulka tarta, ja daje otreby owsiane, 2-3 garscie
- sos sojowy, sol, pieprz, do smaku
- musztarda francuska, 3-4 lyzki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
3 jajka ugotowac na twardo. Ogorki zetrzec na tarce o malych oczkach. Kaszke kus-kus zalac wrzaca woda do nasiakniecia.
-
Ogorki, 1 surowe jajo, kaszke kus-kus, bulke tarta (lub w wersji diet. otreby owsiane) oraz reszte skladnikow i przyprawy dodac do miesa mielonego i dokladnie wymieszac.
-
Wysmarowac prostokatna forme olejem (nie za duzo) wylozycz czesc miesa, na to polozyc wzdluz 3 ugotowane jaja i przyktyk reszta miesa mielonego. Ugniesc dokladnie, nie pozostawiajac luznego mijsca.
-
Zapiekac w piekarniku okolo 30-45 minut w temp. 350-400 st.F.
-
Podawac jako mieso do dania glownego, badz krojone w ciensze plastry do kanapek.
-
Smacznego.
3161 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
koko6 17 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Temperatura pieczenia jest chyba podana w stopniach fahrenheita ?Bo w celsjusza to z pieczeni zostałby tylko dymek,ale przepis bardzo ciekawy.Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz