Przekąski Przepis na:
Pizza ze szpinakiem, fetą i pomidorkami
Przepis dnia 2016-01-29
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 665
Dodano: 27.01.2016
Odsłon: 6197
pizza idealna
Składniki
- Ciasto: 30 g drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczki suszonej bazylii, 3 łyżki oliwy z oliwek,
- ok. 2 szkl. mąki, 1 szkl. ciepłej wody
- Sos: 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, suszona bazylia, 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nadzienie: 100 g sera sera feta, kilka pomidorków koktajlowych (lub zamarynowanych w słoiku), 3 garście świeżego szpinaku,
- 1 pętko cienkiej kiełbasy, 100 g sera mozarella
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Ciasto: Drożdże rozkruszamy w dużej misce, dodajemy sól, cukier,bazylię, 1łyżkę mąki oraz ½ szkl. ciepłej wody. Mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 min.w ciepłe miejsce.
2. W tym czasie kroimy kiełbasę, ser feta, mozzarellę kroimy w plastry.
3.Szpinak wrzucamy na rozgrzaną patelnię, chwilkę podsmażamy.
4. Składniki na sos mieszamy ze sobą.
5.Do podrośniętych drożdży dodajemy resztę wody, mąkę i olej, szybko wyrabiamy. Odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy na dużą blachę wyłożoną pergaminem.
6. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy sosem, układamy mozzarellę oraz resztę składników. Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 12-15 min. na termoobiegu. Pizzę podajemy z sosem czosnkowo-paprykowym.
391 odsłon
8
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewa1987 29 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo proszę o uzupełnienie przepisu, m.in. o podanie ilości wody i mąki. W składnikach podana jest feta, w treści mowa o mozzarelli. Chętnie zrobiłabym pizzę, bo wygląda smakowicie. Odpowiedzi: 1 ▼12 Kto głosował? | Odpowiedz