Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, prosta i ciekawa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11968
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1325
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 12614
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 3870
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11968
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1325
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 12614
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 3870
Składniki
Warzywa obrać i umyć (cukinia może być nieobrana).
Marchewkę, pietruszkę, selera, cukinię i 4 ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pozostałe ziemniaki (1 - 2 sztuki) i cebulę zetrzeć na tarce o małych oczkach (dla "kleju"). Czosnek przecisnąć przez praskę. Zimniaki najlepiej zetrzeć na samym końcu, to nie zrobią się ciemne.
Do startych warzyw dodać jajko, mąkę i przyprawy i wyrobić dość gęstą masę.
Smażyć na patelni niezbyt grube placuszki, im mniej oleju tym będą lżejsze.
Podawać na ciepło lub zimno same, z cukrem, jogurtem - jak kto lubi.