Przekąski Przepis na:
Rolada jesienna
Przepis dnia 2011-03-07
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 83
Dodano: 02.03.2011
Odsłon: 67708
Pyszna ziemniaczana rolada ,mimo czasu jaki trzeba poświęcdić na przygotowanie jest zawsze mile widziana na moim stole.
Składniki
- ugotowane ziemniaki, ok.1,5 kg
- jajka, 1-2
- mąka
- sól
- kapusta świeża, 1/2 główki
- cebula
- grzyby świeże lub mrożone
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane (już zimne) ziemniaki przekręcić przez maszynkę, dodać jajko, sól i mąkę( nie zadużo bo ciasto będzioe zbyt twrde). Zagnieść i rozwałkować na ściereczce posypanej mąką w prostokąt.
-
Kapustę poszatkować i odgotować. Na patelni podsamżyć grzyby rozmrożone . Jeżeli używamy świeżych trzeba je najpierw odgotować. Dodać cebulkę pokrojoną w kostkę, kapuste i przyprawić do smaku nsolą i pieprzem. Farsz najlepiej zimny wyłozyć na ciasto, zwinąć powoli roladę i przynieść na blaszkę.Można posmarować jajkiem. Piec 1-1,5 godziny w temperaturze 180stopni.
6709 odsłon
5
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
EMIGRANT 29 października 2011Zgłoś do usunięcia
Czy można dokładnie wiedzieć ile tej mąki. Bo piszesz nie konkretnie . Pisze się kilo. poł kilo ,szklanka, pół szklanki 1/2 lub 1/4 do objętości ziemniaków. Tak apetycznie wygłąda i nie chciał bym sknocić. Prosżę sprostować.8 Kto głosował? | Odpowiedz
myszenka 15 października 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo smakowicie wygląda i myślę że również i tak smakuję...muszę wypróbować....2 Kto głosował? | Odpowiedz
asikgm 01 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda znakomicie ale proszę powiedzieć o jaką mąkę chodzi,ziemniaczaną czy zwykła pszenną.1 Kto głosował? | Odpowiedz
buniek100 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Dlaczego muszę tak długo piec skoro wszystko jest ugotowane? Nie wystarczy zapiec na złoty kolor??0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
BOSKA!!!5!
2 Kto głosował? | Odpowiedz
malga8 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
ciekawie wyglada, do ulubionych dodaje, wkrotce napisze jak smakuje...2 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
mmmm, piątkę daję i do ulubionych2 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 03 marca 2011Zgłoś do usunięcia
mniammmm ......2 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 02 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Takie "inne" kapuśniaczki. Ale połączenie ziemniaków i kapustyyyy ! :) PYSZNIE !2 Kto głosował? | Odpowiedz