Smaker
Dania jednogarnkowe

Saint-Jacques w sosie figowym na czerwonym winie na Sezrem Gorgonzola

25.01.2018 Odsłon: 435
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
Snajper74
Snajper74

Smaczny starter

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Cynamonek

Ciasta Cynamonek

Cynamonek należy do tych ciast, które można przygotować w kilkanaście minut i...

Odsłon: 1748

30 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Płatki jaglane z jabłkiem

Śniadania Płatki jaglane z jabłkiem

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie.

Odsłon: 40

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 201

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1387

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 627

15 min
9
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 190

60 min
5
Przekąski
Saint-Jacques w sosie figowym na czerwonym winie na Sezrem Gorgonzola
Autor:
Snajper74
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Przegrzebki 4 szt
  • Figa świeża 2 szt
  • Czerwone półsłodkie wino 150/200 ml
  • Ser Gorgonzola 4 plasterki
  • masło klarowane 10 g
  • sól/pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przegrzebki podduszamy na maśle przez jakieś 3-5 min. Sos przygotowujemy w garnku do którego wrzucamy miąższ świeżej figi, wlewamy wino czerwone półsłodkie, mieszamy i doprowadzamy do niewielkiej redukcji płynu. Przegrzebki układamy na talerzu lub muszli pod przegrzebka dajemy plasterek sera gorgonzola, a świeża fige kroimy na ćwiartki u układamy obok.