Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Saint-Jacques w sosie figowym na czerwonym winie na Sezrem Gorgonzola
25.01.2018
Odsłon:
440
Smaczny starter
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 14
2
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28797
29
31
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1468
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2592
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 14
2
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28797
29
31
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1468
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2592
2
REKLAMA
Przekąski
Saint-Jacques w sosie figowym na czerwonym winie na Sezrem Gorgonzola
Snajper74
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Przegrzebki 4 szt
- Figa świeża 2 szt
- Czerwone półsłodkie wino 150/200 ml
- Ser Gorgonzola 4 plasterki
- masło klarowane 10 g
- sól/pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przegrzebki podduszamy na maśle przez jakieś 3-5 min. Sos przygotowujemy w garnku do którego wrzucamy miąższ świeżej figi, wlewamy wino czerwone półsłodkie, mieszamy i doprowadzamy do niewielkiej redukcji płynu. Przegrzebki układamy na talerzu lub muszli pod przegrzebka dajemy plasterek sera gorgonzola, a świeża fige kroimy na ćwiartki u układamy obok.