Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna wersja sajgonek bez mięsa i bez grzybów!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na patelni podsmażyć poszatkowany czosnek. Dodać odcedzone pędy bambusa. Marchewkę i por pokroić w cienkie słupki i dodać na patelnię. Wszystko smażyć przez chwilę, aż marchewka lekko zmięknie.
W tym czasie przygotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Gotowy makaron dodać do warzyw na patelni i całość dobrze przyprawić sosem sojowym do smaku. Po odparowaniu sosu, należy zdjąć z ognia i przestudzić farsz.
2
Papier ryżowy namaczać zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
Zawijać farsz w miękki papier, jak krokiety, dobrze sklejając końce.
Gotowe sajgonki należy pozostawić na talerzu do wyschnięcia.
3
Sajgonki wkładamy do rozgrzanego oleju i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu dobrze odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z sosem słodko ostrym.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Cukinia zapiekana z farszem warzywno-mięsnym
Dzisiaj zapraszam na zdrowy i pożywny obiad z cukinią w roli głównej. Teraz j...
Odsłon: 4258
12
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Karpatka Bobba
To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4803
19
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...
Odsłon: 40
3
0
Zupy
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Pyszna zupa z kurczakiem, grzybami mun i warzywami. Orientalnego charakteru d...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 19
3
Desery
Puszysty sernik na herbatnikach
Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę
Odsłon: 59
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Wegetariańska "chińszczyzna"
Zdrowa wersja wegetariańska "kurczaka smażonego w cieście na warzywach"
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 2276
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Karpatka Bobba
To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4803
19
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...
Odsłon: 40
3
0
Zupy
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Pyszna zupa z kurczakiem, grzybami mun i warzywami. Orientalnego charakteru d...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 19
3
Desery
Puszysty sernik na herbatnikach
Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę
Odsłon: 59
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Sajgonki
nutkaMa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 arkuszy papieru ryżowego
- Farsz:
- 100 gr makaronu z fasoli mung
- 1 marchewka
- 1 por
- 1 puszka pędów bambusa
- 3 ząbki czosnku
- cebula dymka
- sos sojowy
- olej do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni podsmażyć poszatkowany czosnek. Dodać odcedzone pędy bambusa. Marchewkę i por pokroić w cienkie słupki i dodać na patelnię. Wszystko smażyć przez chwilę, aż marchewka lekko zmięknie. W tym czasie przygotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy makaron dodać do warzyw na patelni i całość dobrze przyprawić sosem sojowym do smaku. Po odparowaniu sosu, należy zdjąć z ognia i przestudzić farsz.
2
Papier ryżowy namaczać zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Zawijać farsz w miękki papier, jak krokiety, dobrze sklejając końce. Gotowe sajgonki należy pozostawić na talerzu do wyschnięcia.
3
Sajgonki wkładamy do rozgrzanego oleju i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu dobrze odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z sosem słodko ostrym.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca
Przekąski
Gofry z cukinii
Przekąski
Pieczarki faszerowane
Przekąski
Pasztetowy mix
Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca
Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...
Odsłon: 2
Gofry z cukinii
Kto powiedział, że gofry można jeść tylko na słodko? Wytrawne gofry z cukinii...
Odsłon: 48