Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 3642
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8798
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2671
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 3642
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8798
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2671
Składniki
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy przez ok 5 minut. Pomidory z puszki przecieramy przez sitko(można użyć gotowego przecieru z kartonika) i dusimy bez przykrycia do momentu w którym zmięknie papryka i odparuje znaczna część wody.
Paluszki surimi parzymy we wrzątku przez ok 3-5 minut. Rozdzielamy je na paseczki. Wrzucamy je do gotującego się sosu. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem, odrobiną cukru i ostrą papryką. Farsz do sajgonek nie powinien być zbyt rzadki.
Papier ryżowy skrapiamy wodą. Nakładamy farsz łyżką stołową i zawijamy jak gołąbki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy gotowe sajgonki na złocisty kolor