Przekąski Przepis na:
Sałata z dodatkami
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 427
Dodano: 01.08.2011
Odsłon: 1158
Szybkie do wykonania, smaczne i efektowne.
Składniki
- salata, 1
- jajka, 5
- pomidory, 2
- cebula, 1
- ogórek, 1
- pierś drobiowa-podwójna, 1
- oliwa, szklanka
- pieprz, szczypta
- papryka ostra, szczypta
- czosnek, 2 ząbki
- musztarda, łyżeczka
- cukier, łyżeczka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotuj jajka, usmaż pierś. Porwij sałatę do misy. Na to wyłóż pokrojone pomidory wedle uznania ( ja kroję w ósemki), później ogórek w plasterkach, potem cząstki jajek. Cebulę w talarki i rozwarstwiam ją na kółeczka i też kładę jako następną warstwę sałatki. Na koniec na to wszystko układam ciepłe jeszcze małe plasterki kurczaka-piersi.
-
Do słoika po dżemie wlewam oliwę na 3/4. Dodaję sól, pieprz, paprykę ostrą, bazylię, łyżeczkę płaską musztardy, cukier (prawie łyżeczkę) i 2 wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zakręcam słoik i energicznie mieszam.
-
Misę wystawiam przed gośćmi (staram się efektownie ułożyć składniki) i wtedy zalewam sosem ze słoika ( możecie go przelać do małego dzbanuszka). A następnie wszystko delikatnie mieszam. Misę proponuję dać dość szeroką i najlepiej szklaną. A do tego bagietki. Pycha.
-
Skład można modyfikować wg uznania.
5485 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz