Smaker
Ewa Gotuje

Salatka indyjska

27.05.2008 Odsłon: 7261
5.0 (60 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagna
Jagna

pyszna i bardzo syta salatka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 498

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5941

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1522

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7566

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7439

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22889

15 min
45
Przekąski
Salatka indyjska
Autor:
Jagna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryz Basmanti (jasminowy), 400g
  • piersi z kurczaka, 4 sztuki
  • czerwona fasola, 1,5 puszki
  • kukurydza, 1,5 puszki
  • pomarancze(male), 2 sztuki
  • pol swiezego ananasa
  • curry lagodne
  • sol, bialy pieprz
  • korzen imbiru, kawaleczek
  • Olej sojowy, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka pieczemy( najlepiej wedlug przepisu Kurczak w czosnku, w koncowej fazie rezygnujemy z zoltego sera i przed dodaniem do salatki zdejmujemy czosnek). Ryz gotujemy aby byl jedrny, taki nie za twardy i nie za miekki. Taki akurat :) Odcedzamy fasole i kukurydze. Dodajemy do ugotowanego ryzu. Pomarancze obieramy ze wszystkich skorek, zostawiamy tylko zywy pomaranczowy miasz i kroimy go w kosteczke i ... do ryzu. Z ananasa odcinamy pioropusz i przecinamy go na 4 czesci, scinamy zdrzewialy srodek i kroimy na plasterki, nastepnie usuwamy skorke.Kroimy w kosteczke i do miski. Imbir obieramy ze skorki i tarkujemy na najdrobniejszych oczkach, dodajemy razem z sola i pieprzem do salatki.Mieszamy. Na koniec dodajemy curry i odrobine oleju sojowego.Ponownie mieszamy i ..... Smacznego!