Przekąski Przepis na:
Śledzie w zalewie pomidorowej
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 195
Dodano: 17.12.2011
Odsłon: 15241
Najlepsze następnego dnia, kiedy się "przegryzą". Przepis moja mama dostała od koleżanki, od tamtego czasu regularnie pojawia się na naszym stole.
Składniki
- 1 kg. płatów śledziowych
- 4 duże cebule
- 2 małe przeciery pomidorowe
- ZALEWA
- 0,5 szkl. octu
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki wody
- 1 szkl. oleju
- kilka ziaren ziela angielskiego
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule pokroić (na półplasterki, ćwierć plasterki, w kostkę - wg uznania) i zeszklić na oleju.
-
Składniki zalewy gotować 10 minut - przestudzić.
-
Płaty śledziowe pokroić na mniejsze kawałki. Do wystudzonej zalewy dodać koncentraty i dobrze wymieszać, następnie dołożyć cebulę i pokrojone płaty jeszcze raz wymieszać.
-
Salaterkę przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin (lub całą noc), żeby składniki się "przegryzły".
-
SMACZNEGO
19424 odsłon
22
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Malwa55 02 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam te sledziki ,bardzo smaczne.15 Kto głosował? | Odpowiedz