Przekąski Przepis na:
Warkocz francuski
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 118
Dodano: 27.01.2018
Odsłon: 1353
Każdy do szczęścia potrzebuje odrobiny kalorii... Robiąc warkocz na pewno się nie rozczarujecie :-)
Składniki
- Ciasto francuskie 1 szt.
- Pieczarki 0,2 kg
- Cebula biała 1 szt
- Pomidor 1 szt.
- Pierś z kurczaka 1 szt
- Pietruszka zielona
- przyprawy
- Marchew 1 szt.
- Papryka czerwona 0,5
- Ser żółty 20 dag
- Seler zwyczajny 0,5 szt
- Por
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Farsz:
Pieczarki kroimy "na grubo" i podsmażamy na oleju rzepakowym.Kiedy zaczną się rumienić dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone w drobne słupki marchewkę, seler i paprykę oraz posiekany w krążki por. Dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, pokrojoną i przesmażoną pierś z kurczaka oraz natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
-
Ciasto francuskie nacinamy na brzegach. Na środku układamy połowę startego żółtego sera.
-
Wystudzony farsz wykładamy na ciasto i posypujemy drugą częścią żółtego sera.
-
Ciasto zawijamy "na zakładkę". Smarujemy "rozbełtanym" jajkiem. Można posypać serem - ja lubię więc nie omieszkałam :-) Pieczemy w 200 C przez 25 - 30 min.
-
Jem na gorąco... ale na zimno też jest pyszny :-)
Smacznego
16275 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 27 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
fajny pomysl, dzieki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz