Przekąski Przepis na:
Wieprzowina z grilla
Przepis dnia 2009-05-02
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 956
Dodano: 21.11.2007
Odsłon: 16919
Gdy zbliża się pora grillowania wręcz marzymy o czymś idealnym w smaku. Ale bez obaw, gdy mamy w domu mikrofalówkę z opcją grillowania możemy marzyć 12 miesięcy w ciągu roku!
Składniki
- wieprzowina, 400 g
- chili w proszku, 1/2 łyżeczki
- sok z cytryny, 1 łyżeczka
- zmielony kminek, szczypta
- czosnek, 3 ząbki
- sól i pieprz
- pieczarki, 4
- cebula, 1
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Następnie drobno siekamy czosnek, dodajemy olej i przyprawy, wszystko mieszamy. Rozbitą wieprzowinę smarujemy po obu stronach przygotowaną masą i odstawiamy w chłodne miejsce na ok pół godziny. W tym czasie kroimy pieczarki, cebulę oraz natkę pietruszki. Wszystko kładziemy na ruszt i grillujemy 10 minut z każdej strony. Warzywa również odwracamy.
10611 odsłon
35
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz