Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 6107 04.01.2012

Zapiekane bakłażany

30 min
3-4 os.
disgust
disgust

pyyyszne... odmiana dla codziennej kuchni :)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

bakłażany

Bellapi
Bellapi
Dania główne

Zapiekane Bakłażany z czerwoną soczewicą.

Dania główne Zapiekane Bakłażany z czerwoną soczewicą.

Dla odmiany przepis nie tylko na tradycyjne dania naszej pięknej Polski.

Odsłon: 1324

>60 min
7
bryssska
bryssska
Dania główne

Faszerowane bakłażany

Dania główne Faszerowane bakłażany

Sycące i pyszne danie ;-D

Odsłon: 694

60 min
20
mangiare
mangiare
Przekąski

Bakłażany zapiekane z szynka i mozzarella-Pyszne danie!

Przekąski Bakłażany zapiekane z szynka i mozzarella-Pyszne danie!

Bakłażany w kuchni włoskiej są spożywane bardzo często, najwięcej na Sycylii....

Odsłon: 807

15 min
6

bakłażan

bakłażany nadziewane miesem ewa gotuje

baklażany

bakłażany zapiekane z czosnkiem lidl

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
disgust
disgust
Przekąski

Naleśniki z twarogiem na pikantnie

Przekąski Naleśniki z twarogiem na pikantnie

Idealna kolacja, bogata w białko. Naleśnik z twarogiem ale nie na słodko lecz...

Odsłon: 14328

30 min
36
disgust
disgust
Desery

pychotka z jabłkami :)

Desery pychotka z jabłkami :)

jadłam już wiele szarlotek i ciast z jabłkami ale to jest naprawdę inne i pys...

Odsłon: 18756

30 min
28
disgust
disgust
Desery

orzeźwiające z jeżynami

Desery orzeźwiające z jeżynami

idealne na upały, bez pieczenia, słodkie i lekkie :)

Odsłon: 5413

15 min
18
disgust
disgust
Dania główne

placki z cukinii z miętą

Dania główne placki z cukinii z miętą

pomysł na wykorzystanie cukinii, pieczona razem z serem nabiera pysznego smak...

Odsłon: 6274

15 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka z pieczarkami

Przekąski Jajka z pieczarkami

Jajka z pieczarkami to moje ulubione jajka faszerowane. Przygotowuję je na św...

Odsłon: 339

30 min
5
Steve
Steve
Przekąski

Drożdżowe racuchy z mascarpone

Przekąski Drożdżowe racuchy z mascarpone

Propozycja dla tych wszystkich, którzy za racuchami przepadają. poleam!

Odsłon: 98

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Dziś ryba w trochę innym wydaniu. Kotleciki, ale nie z ryby mielonej, a sieka...

Odsłon: 1921

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Pomarańczowe babeczki

Desery Pomarańczowe babeczki

Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...

Odsłon: 727

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka i pulchna babka na kefirze

Desery Szybka i pulchna babka na kefirze

Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...

Odsłon: 7533

15 min
21
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jajeczna z ogórkiem

Sałatki Sałatka jajeczna z ogórkiem

Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...

Odsłon: 2935

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka babka bez miksera

Desery Szybka babka bez miksera

Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .

Odsłon: 495

15 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Desery

Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Desery Pomarańczowe kruche ciasteczka Wielkanocne

Pyszne pomarańczowe ciasteczka dzisiaj przybrały Wielkanocne kształty. Zającz...

Odsłon: 1114

30 min
18
Przekąski

Zapiekane bakłażany

Autor:
disgust
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • bakłażąn, 1 duży
  • mięso mielone, 30 dag
  • cebula, pół małej
  • czosnek, 1 ząbek
  • pomidory w puszce krojone, 1
  • mozzarela, 1 kula
  • bazylia, oregano. zioła prowansalskie, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

bakłażan pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Posolić i odstawić żeby odpuścił sok. W tym czasie podsmażyć mięso z cebulką. Doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. W osobnym garnku zagotować pomidory razem z zalewą, posolić, popierzyć, dodać łyżeczkę cukru, zmiażdzony ząbek czosnku, suszoną bazylie, oregano.

2

Bakłażany osuszyć. Smażyć plastry na oliwie.

3

Na usmażone plastry bakłażana nakładać mięso i zawijać w ruloniki. Układać płasko w naczyniu żaroodpornym.

4

Mozzarele pokroić drobno i posypać po bakłażanach. Całość zalać pomidorami.

5

Zapiekać około 30 min. w 170 stopniach.

6

Ja dla mojej rodziny ugotowałam ryż, żeby danie było treściwsze ale uważam że w ten sposób przyżądzone bakłażany najlepiej smakują z grzanką z odrobiną masła czosnkowego :)