Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zapiekane ziemniaki z serem

25.02.2018 Odsłon: 869
5.0 (11 oceny)
60 min
1-2 os.
Martynka0537
Martynka0537

To opcja idealna na przekąskę lub jako dodatek do dania głównego.Potrzebuje tylko troszkę więcej czasu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1620

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1388

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1424

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2630

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1479

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99800

15 min
120
Przekąski
Zapiekane ziemniaki z serem
Autor:
Martynka0537
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków młodych
  • ser cammembert
  • Pieczarki
  • Śmietana 18 %
  • ser żółty
  • Sól
  • Zioła prowansalskie
  • słodka papryka
  • Cebula
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki w skórkach myjemy dokładnie i osuszamy. W tym czasie wstawiamy wodę na ziemniaki i doprowadzamy do wrzenia. Ziemniaki nacinamy tak mniej więcej do połowy. Wrzucamy do gorącej wody i gotujemy do tego czasu, aż przestaną być twarde ale nie mogą się rozpadać.Ja gotuję ok 10 minut.

2

W tym czasie kroję cebulę, pieczarki.Podsmażam na oleju.Dodaję sól, zioła i zalewam odrobiną wody.Duszę jakieś 10 minut. Ziemniaki odcedzam, kroję ser camembert.Pokrojone kawałki sera wkładam w ''szczeliny'' ziemniaków.Skrapiam olejem.Posypuję solą, papryką słodką i jeśli mamy - przyprawą do ziemniaków.Wstawiam do piekarnika nagrzanego na 190 stopni i czekam, aż wszystko ładnie się zapiecze.

3

Do rondelka przelewam pieczarki z wodą i cebulą i dodaję 1 łyżkę śmietany.Energicznie mieszam aby śmietana się nie zwarzyła. Doprawiam pieprzem.

4

Kiedy ziemniaki się upieką, lekko polewam sosem pieczarkowym, lub jak ktoś nie lubi to sosem czosnkowym. Smacznego!