Przekąski Przepis na:
Zapiekanka z bakłażanem
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 195
Dodano: 27.02.2010
Odsłon: 13731
Zapiekanki to moja pasja...
Na diecie dukana - tylko bez fety.. :)
Składniki
- bakłażan, 1 szt.
- piersi z kurczaka, 2 szt
- brokuły, 2 szt.
- jogurt naturalny, 1 duży
- garść szpinaku
- kilka kostek fety light
- jajka, 2 szt.
- przyprawy wg uznania
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
piersi z kuraka kroimy w kostkę i smazymy z przyprawami. brokuły dzielimy na różyczki i obgotowujemy w osolonej wodzie jakieś 4 min, Bakłażana kroimy w krążki, układamy w naczyniu żaroodpornym, sypiemy sola i pieprzem, na to wykładamy brokuły i kurczaka, posypujemy liścmi szpinaku i fetą. Mieszamy jogurt z przyprawami i jajkami. Wylewamy na zapiekankę.
-
Zapiekamy ok 35 min w piekarniku 200''C.
-
[ ja do jogurtu jeszcze dodaję czasem pół szklanki mleka, aby było więcej sosiku :0]
-
Smacznego!
2287 odsłon
22
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 października 2013Zgłoś do usunięcia
zapiekanka musi być smaczna!0 Kto głosował? | Odpowiedz
IwonaM 25 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
wygląda smacznie , napewno zrobię :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
malta14 09 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Pycha jusz zrobilem0 Kto głosował? | Odpowiedz
karolciaa 03 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie. Do ulubionych i niebawem na stół :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Lumiuz 27 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
jako fanka mięsa z warzywami dodaję do ulubionych1 Kto głosował? | Odpowiedz