Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanki gyros to ciekawy pomysł na szybką i pożywną kolację. W przypisie zastosowano własnoręcznie stworzoną mieszankę przypraw, którą możesz schować i wykorzystać także później. To jeszcze bardziej przyspieszy tworzenie posiłku. Cała twoja rodzina pokocha te tosty!
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 331
Czas na świąteczne wędzenie.
Odsłon: 117
Bardzo rzadko piekę serniki, bo to niepraktyczne ciasto dla dwuosobowej rodzi...
Odsłon: 46
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 167
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 331
Czas na świąteczne wędzenie.
Odsłon: 117
Bardzo rzadko piekę serniki, bo to niepraktyczne ciasto dla dwuosobowej rodzi...
Odsłon: 46
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 167
Składniki
W miseczce połącz ze sobą wszystkie przyprawy do uzyskania jednolitej mieszanki. W przepisie będzie potrzebne jedynie ok. ¼ tej mieszanki. Resztę możesz zamknąć w szczelnym woreczku strunowym i zostawić na później.
Do przypraw dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej marynaty.
Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Bardzo drobno je posiekaj, na kawałki wielkości groszku lub nawet trochę mniejsze. Włóż mięso do marynaty i dobrze wymieszaj. Odstaw na co najmniej godzinę do lodówki.
Podsmaż kurczaka na suchej patelni do zezłocenia. Odłóż i ostudź.
Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Ser także zetrzyj.
Na kromkach pieczywa tostowego rozsmaruj równomiernie masło. Posyp tosty cukinią i rozłóż równomiernie kawałki kurczaka. Całość posyp tartym serem.
Kromki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je przez 15-20 minut do zrumienienia i rozpuszczenia sera. Zapiekanki gyros podawaj na ciepło, póki są chrupiące.