Przekąski Przepis na:
Zielona zupa krem
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 5
Dodano: 02.12.2009
Odsłon: 4802
Danie jest szybkie i bardzo łatwe do przyrządzenia, a za razem podane z czosnkowymi grzankami staje się elegancką zupą kremem. Szczególnie polecam dla osób, które nie jedzą mięsa.
Składniki
- woda, 500 ml
- rosołek warzywny, 2 sztuki
- groszek zielony, 2 puszki
- sałata lodowa, średnia główka
- ogórek (świeży), 1 duży lub 2 mniejsze
- cebula, 1 mała lub pół
- czosnek, 5 ząbków
- bagietka, 2 sztuki
- pieprz do smaku
- zielona pietruszka, 1 pęczek
- koperek, 1 pęczek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy wodę, rozpuszczamy rosołek, dodajemy groszek i gotujemy aż będzie miękki ok 15 minut. Następnie dodajemy sałatę, ogórek i cebulę gotujemy ok 15 minut i miksujemy blenderem. Zupę należy doprawić do smaku pieprzem.
-
Wek kroimy na małe kromeczki, robimy grzanki. Każdą grzankę smarujemy czosnkiem.
-
Zupę przyozdabiamy pietruszką i podajemy w miseczkach. Podajemy z grzankami czosnkowymi.
4584 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz