Smaker
Odsłon: 4262 16.08.2008

peperoneta

5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
justac
justac

super zamiast sosu pomidorowego do ciasta na pizzę,poza tym można ją użyć jako sos do makaronu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowo - serowy

Desery Najlepszy krem śmietankowo - serowy

Krem śmietankowo - serowy to krem bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu myśl...

Odsłon: 76

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od kruchego, aromatycznego s...

Odsłon: 271

60 min
7
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Serniczek

Desery Serniczek

Pyszny i rozpływający się w ustach serniczek

Odsłon: 1600

30 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Salsa z pistacjami

Dodatki Salsa z pistacjami

Propozycja na salsę wzbogaconą o pistacje.

Odsłon: 108

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przekąski

Krewetki Cajun

Przekąski Krewetki Cajun

Propozycja na pikantne krewetki, które można podać z salsą, ulubionymi sałatk...

Odsłon: 180

15 min
6
KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kremem budyniowo-śmietankowym

Ciasta Szarlotka z kremem budyniowo-śmietankowym

Niebyt słodka szarlotka w świątecznym wydaniu. Jabłka pieczone pomiędzy dwuk...

Odsłon: 29633

60 min
87
Przetwory

peperoneta

Autor:
justac
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kabaczek lub cukinia, 1 kg
  • pomidory, 1 kg
  • cebula, 700 g
  • papryka, 2
  • czosnek, 2 ząbki
  • marchew, 700 g
  • koncentrat pomidorowy, 1 większy słoiczek
  • olej, odrobina
  • bazylia w proszku, szczypta
  • papryka w proszku, szczypta
  • pieprz mielony, szczypta
  • oregano, szczypta
  • majeranek, odrobina
  • kminek, odrobina
  • suszony koperek, łyżeczka
  • wegeta, łyżeczka
  • sól, wg uznania
  • listek laurowy, kilka sztuk
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • cukier, łyżeczka
  • woda, odrobina

Sposób przygotowania:

1

kabaczek kroimy w kostkę,tak samo obraną marchew,cebulę,czosnek,pomidory bez skórki.W większą kostkę paprykę.Wszystko wrzucamy do garnka i podlewamy małą ilością wody i oleju.Gdy warzywa lekko zmiękną dodać koncentrat i przyprawy.Gotować do momentu,gdy warzywa całkowicie zmiękną.Gorące przełożyć do słoików i już nie marynować.