Name: Sok z czarnego bzu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 kg owocu dzikiego czarnego bzu; 4 szklanki cukru; 4 szklanki wody

Owoce obieramy z baldachów i dokładnie myjemy pod bieżącą ciepłą wodą. Zalewamy wodą i dosypujemy cukru. Gotujemy na małym ogniu około 2 godzin, aż powstanie gęsty sok. Odcedzamy sok i gotujemy bez owoców na małym ogniu jeszcze godzinę. Zlewamy gorące do słoików, zamykamy i odwracamy "do góry dnem" do sprawdzenia szczelności. Pasteryzujemy 15 minut. Przechowywać chłodnym miejscu. a JESZCZE JEDNO - jagódek nie wyrzucamy !!!!!! Pasteryzujemy w słoiczkach a zimą zajadamy ,

Sok z czarnego bzu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Sok z czarnego bzu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy