Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pokaże Wam bardzo stary sposób na zakonserwowanie jajek na długi okres czasu. Metoda ta stosowana jest od wieków i gwarantuje, ze jajka będą przechowywane w takim samym stanie jak tego dnia kiedy je kupiliście. Taki zapas, zawsze się przyda, również przydatny jest on dla osób, hodujących kury nioski. Zapraszam do oglądania. Obejrzyj film do końca, podaje w nim ważne informacje dotyczące używania konserwowanych jajek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
REKLAMA
Przetwory
Zakonserwuj jajka nawet do 18 miesięcy.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Roztwór:
- 1 L zimnej wody
- 30 g wapna spożywczego (wapno, które dopuszczone jest do użycia z żywnością, wodorotlenek wapnia)
- Jajka
Sposób przygotowania:
1
Czyste, nieumyte jajka (jajka bez odchodów i błota, z całkowicie nienaruszoną naturalną powloką) umieścić w dużym słoiku, szpiczasta strona do dołu.
2
Wymieszaj wapno z przefiltrowaną wodą.
3
Wymieszaj wapno z wodą, aż zostanie całkowicie wchłonięte.
4
Tak przygotowanym roztworem zalej umieszczone w słoiku jajka.
5
*Obejrzyj film gdzie dokładnie omawiam cały proces, krok po kroku.*
6
Przykryj szczelną pokrywką, aby zapobiec przedostawaniu się tlenu i odparowaniu wody.
7
Przechowuj jajka w chłodnym, ciemnym miejscu.