Do góry

Newsy

13 pomysłów na pomidorowe przetwory

W jaki sposób zachować na dłużej wyjątkowy smak letnich pomidorów? Oczywiście, należy przygotować z nich przetwory. Nasi użytkownicy doskonale wiedzą jak je zrobić.

Fot. 123RF/Picsel

Przez długi czas, pomidory traktowano jedynie jako smaczny dodatek do wielu dań. Mało kto przypuszczał, iż mogą mieć rewelacyjny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Gdy naukowcy zainteresowali się ich właściwościami, bardzo szybko okazało się, że niepozorne pomidory mogą nawet uratować nam życie.

Zawarte w nich antyoksydanty (przede wszystkim likopen), opóźniają procesy starzenia się komórek organizmu oraz zapobiegają rozwojowi miażdżycy i innych chorób sercowo-naczyniowych. Dla naukowców najbardziej interesującym jest antynowotworowe działanie likopenu. Udowodniono, iż jego obecność w diecie w znacznym stopniu obniża ryzyko wystąpienia nowotworu przewodu pokarmowego oraz raka prostaty. U osób, które zjadały około 10 pomidorów tygodniowo, ryzyko zachorowania na raka zmalało niemal trzykrotnie.

Jednak na tym nie kończą się prozdrowotne właściwości pomidorów. Zawarte w nich substancje, chronią nas przed szkodliwymi działaniem promieni UV oraz zdecydowanie poprawiają naszą odporność. Ich spożywanie poleca się również cukrzykom, osobom z podwyższonym ciśnieniem oraz kobietom, przechodzącym menopauzę. Udowodniono, iż zjadanie przynajmniej jednego pomidora dziennie, zdecydowanie łagodzi dolegliwości z nimi związane. Co więcej, dowiedziono również, że pomidory wyjątkowo służą osobom odchudzającym się oraz tym, które zmagają się z problemami skórnymi. Zawarte w nich witaminy, zadziałają równie dobrze, co bardzo drogie kosmetyki, sprawiając, że nasza skóra będzie gładka, a włosy i paznokcie mocne.

Aby móc cieszyć się właściwościami i smakiem pomidorów przez cały rok, warto właśnie ter przygotować z nich smaczne przetwory. Jeśli brakuje wam pomysłów, skorzystajcie ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników.

1. Fasolka szparagowa w pomidorach

Fasolka szparagowa w pomidorach

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

2. Pieczarki w sosie pomidorowym

Pieczarki w sosie pomidorowym

Fot. Newsweek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

3. Sos pomidorowy do słoików

Sos pomidorowy do słoików

Fot. Mariwanna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

4. Sos słodko-kwaśny do słoików

Sos słodko-kwaśny do słoików

Fot. Ivette na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

5. Sos do pizzy pachnący ziołami

Sos do pizzy pachnący ziołami

Fot. KreatywnaKasia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

6. Domowy ketchup

Domowy ketchup

Fot. Beata1978 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

7. Cukinia z pomidorami na ostro

Cukinia z pomidorami na ostro

Fot. DomowaPiwniczka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

8. Ogórki w pomidorach

Ogórki w pomidorach

Fot. KreatywnaKasia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

9. Pesto z pieczonej papryki i pomidorów

Pesto z pieczonej papryki  i pomidorów

Fot. KreatywnaKasia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

10. Przecier z pomidorów malinowych

Przecier z pomidorów malinowych

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

11. Sałatka z zielonych pomidorów

Sałatka z zielonych pomidorów

Fot. Aromatycznepodroze na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

12. Pomidory suszone na słońcu

Pomidory suszone na słońcu

Fot. GojaSM na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

13. Kiszone pomidory

Kiszone pomidory

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.


Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń