Katalog artykułów
Informacje
Kuchnia Polaków przeżywa prawdziwą rewolucję – już niemal 50% społeczeństwa chce ograniczać spożycie mięsa . W dobie pandemii ten trend tylko się u...
Jedzą ją robotnicy, studenci, biznesmeni, a także bogacze. Mowa oczywiście o pizzy - najpopularniejszym na świecie daniu włoskiej kuchni. Jak ją pr...
Dekorowanie to prawdziwa sztuka, która nadaje charakter potrawom. Pieczona kaczka, wiosenna sałatka i sernik nie muszą wyglądać zwyczajnie tylko dl...
Odpowiednie przechowywanie żywności wpływa na jej jakość i świeżość, a także na termin przydatności do spożycia. Jednym ze sposobów przechowywania...
Jedno z najpopularniejszych dań przyrządzanych z udziałem ziemniaków na Wielkopolsce. Przepis na ten przysmak zna niemal każda tamtejsza gospodyni....
Zatar to niezwykle wyrazista mieszanka przypraw wywodząca się z kuchni arabskiej, gdzie uważana jest za najprawdziwszy skarb. Pasuje do dań śniadan...
Pokochają go nie tylko miłośnicy kakao i kawy. Świetnie smakuje, ma różnorakie zastosowanie oraz jest istną bombą witaminową. Ta śródziemnomorska r...
Przygotowuje się je niezwykle prosto, a ich smak zależy jedynie od naszej wyobraźni. Co ważne możemy zaserwować je zarówno w wersji słodkiej jak i...
Krem do wypieku powinien być lekki, puszysty i smaczny. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego wypróbuj przepis na lemon curd! Angielski krem cytrynowy...
Nasiona i pestki są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Można je dodawać do potraw lu...
Soja ma szerokie zastosowane w kuchni, a to głównie za sprawą dużej zawartości łatwo przyswajalnego białka, które jest niezbędne do prawidłowego fu...
Specjał kuchni amerykańskiej, który zdobył popularność na całym świecie. Są podawane na śniadanie lub deser. Jak je zrobić i czym różnią się od tra...
Serwujemy ją z okazji imienin, urodzin i innych spotkań towarzyskich. Jednak równie często pojawia się na naszych stołach bez specjalnych wydarzeń....
Potrawa ciesząca się ogromną popularnością w Polsce i na świecie. Gości w naszych domach na co dzień i od święta. Gołąbki, bo o nich mowa, są znane...
Znudziły Ci się już kanapki na śniadanie? Kulinarny hit, czyli śniadaniowe smoothie bowl sprawi, że poranny posiłek – w tym przypadku porcja nabiał...
Nie trzeba jednak spędzać wielu godzin w kuchni, wystarczy skorzystać z dobrego przepisu. A jeżeli chcesz zaoszczędzić energię, wybierz odpowiednie...
Z tępym i źle dobranym do produktu nożem, za grubo pokrojonymi składnikami czy nieodpowiednią deską do krojenia proces będzie żmudny, a osiągnięcie...
Tradycyjne, wielkanocne słodkości, które każdego roku trafiają na nasze stoły, warto jednak wzbogacić nutką nowoczesności, które nada im oryginalne...
Święta w Polsce nierozerwalnie związane są z jedzeniem. Na niektóre przysmaki wielu smakoszów czeka z utęsknieniem przez cały rok. Nie inaczej jest...
Kiedy na łakocie ochota przychodzi, sernik stracciatella z malinami podniebieniu dogodzi!. Sernik jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia...
Babka – wielkanocny przysmak uwielbiany przez wszystkie pokolenia. W wersji z ponczem, karmelem i migdałami pięknie ozdabia wielkanocny stół, dumni...
Wielkanoc obchodzona jest w całej Polsce, jednak każdy region posiada własną historię, tradycję, a nawet smaki świątecznych potraw.
Chcesz zrzucić zbędne kilogramy, ale masz dość restrykcyjnych diet? Twoja dieta nie musi być uboga i nudna. Postaw na naturalne spalacze tłuszczu i...
Stół wielkanocny może wyglądać nietypowo i przykuwać uwagę całej rodziny! Zamiast kolorowych kwiatów, listków bukszpanu i ceramicznych króliczków,...
Roślina wykorzystywana od setek lat w polskiej kuchni i medycynie naturalnej. Stanowi jeden z obowiązkowych składników wielkanocnego koszyczka. Jes...
Choć podstawą świąt Wielkiej Nocy są jajka, nasze stoły co roku uginają się od dużej ilości białej kiełbasy, domowych wędlin i pasztetów. Czy da si...
Tegoroczna Wielkanoc będzie wyglądać nieco inaczej niż zwykle. Nie zmienia to jednak faktu, że wciąż możemy biesiadować z rodziną przy suto zastawi...
Czy wiesz, że Twój mózg potrzebuje aż 20% energii z dziennego spożycia kalorii, aby sprawnie funkcjonować? Jeśli więc spędzasz wiele godzin pracują...
Wiosna to czas, gdy świat budzi się do życia. Zimowe znużenie, zmęczenie i marazm, ustępuje miejsca energii, nowym pomysłom i…zmianom. Taka zmiana...
Tradycyjny barszcz biały, wiosenne sałatki, soczysta pieczeń, aromatyczny pasztet czy faszerowane jajka – w świątecznym menu co roku odnajdujemy do...