Katalog artykułów
Informacje
Tym razem Ewa Wachowicz zabierze nas w kulinarną podróż po kuchniach świata. Zacznie od ugotowania włoskiej wariacji na temat pomidorówki, czyli sł...
Zdrowie stało się dla nas szczególnie ważne, a wszystko co pomaga nam w jego utrzymaniu zyskuje na znaczeniu. Dostrzegliśmy konieczność holistyczne...
Choć często o tym zapominamy – każdy z nas ma wpływ na to, w jakiej kondycji znajduje się nasza planeta. Między innymi, gdy pomyślimy o tym w konte...
Słynny przysmak Podlasia goszczący na polskich stołach podczas świąt i wesel. Charakteryzuje się niezwykłym smakiem, sposobem przygotowania i wyglą...
Spirulina to alga rosnąca w czystych, krystalicznych wodach. Była znana już za czasów Azteków, a dziś, dzięki swoim właściwościom, znajduje się na...
Zioła i przyprawy stosowane są w kuchni zarówno dla urozmaicenia smaku potraw, jak i dla ich właściwości zdrowotnych. Sprawdź, jakie zioła warto mi...
Od wieków znane i wykorzystywane w medycynie i kuchni Dalekiego Wschodu. Mają niezwykłe, potwierdzone badaniami, właściwości zdrowotne. Dlaczego po...
Smak wasabi doskonale zna każdy miłośnik sushi. Jak się okazuje, japoński chrzan nie tylko doskonale smakuje, ale również w zaskakujący sposób wpły...
Chociaż chłodniejsza niż moglibyśmy tego oczekiwać, w końcu zawitała do nas długo wyczekiwana wiosna. Wraz z nią na naszych talerzach zagościły wyj...
Wyjątkowe bułeczki przygotowywane na bazie sody, znane w naszym kraju od ponad 150 lat. Jaka wiąże się z nimi historia oraz w jaki sposób możemy je...
Planując grilla, zadbajcie o to, aby na stole oprócz kiełbasy oraz karkówki pojawiły się również lekkie i smaczne sałatki. Będą świetną przeciwwagą...
Rozważasz wprowadzenie olejów tłoczonych na zimno do swojej diety? Sprawdź czy naprawdę warto to zrobić!
28 kwietnia to Dzień Sera Camembert, jednego z symboli kuchni francuskiej. Miękki ser zyskał sławę na całym świecie. Skąd pochodzi i z jakimi dodat...
Ze względu na bardzo dużą ilość witamin i składników mineralnych warzywa i owoce powinny stanowić nie mniej niż połowę codziennego jadłospisu. Nies...
Czosnek niedźwiedzi z roku na rok zyskuje w naszym kraju coraz większą popularność. Te aromatyczne liście są nie tylko bardzo smaczne, ale również...
W zeszłym roku „dieta ketogeniczna” była jedną z najczęściej wyszukiwanych fraz w internecie. Mimo kontrowersji dotyczących tej niestandardowej, bo...
Dostawa nieemisyjnymi środkami transportu, nadające się do recyklingu opakowania na jedzenie i dania roślinne w menu to najczęściej spotykane proek...
24 kwietnia to Europejski Dzień Śniadania, który obchodzony jest pod hasłem "Znajdź czas na śniadanie". Ponieważ w tym roku przypada on w weekend,...
Garnki to jeden z najbardziej podstawowych i najważniejszych elementów kuchennego wyposażenia. Bez garnków nie będziemy w stanie przygotować żadneg...
Słoneczna pogoda, gorące kiełbaski i zimne napoje! Weekend majowy jest długo wyczekiwanym przedsmakiem letnich wakacji. Zaproś znajomych i zainspir...
Mrożenie produktów pozwala na przedłużenie terminu ich przydatności do spożycia, a także pozwala zrobić zapasy oraz zaoszczędzić nie tylko czas, al...
Mamy doskonałą wiadomość dla miłośników sera. Najnowsze badania wskazują, że wasza ulubiona przekąska sprawia, że jesteście zdrowsi i szczuplejsi.
Małe, puszyste ciasteczka o cytrynowym aromacie, z charakterystycznym wierzchem przypominającym kształt muszli - to jedne z najbardziej znanych wyp...
Deser, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest znany w każdym zakątku naszego kraju. Największą popularnością cieszy się w Wadowicach,...
Dla dorosłych Wielkanoc to głównie czas spędzony w gronie najbliższych, dla chrześcijan - najbardziej doniosłe ze świąt. Jednak najmłodszym domowni...
Smaczne serowe kluski podawane najczęściej na słodko, wyglądem przypominające tradycyjne kopytka. Skąd wzięła się ich nazwa i jak je przygotować, ż...
O lekko słomkowym kolorze. Neutralnym smaku oraz zapachu. Świetnie sprawdza się podczas smażenia, pieczenia, gotowania. Idealny jako dodatek maryna...
Starożytni Egipcjanie wierzyli, że dodaje odwagi. W średniowieczu noszono go jako amulet. Jako jego ojczyznę wskazuje się Azję, lecz aktualnie stan...
Czy jest ktoś, kto po roku życia w pandemii się nie stresuje? Powodów do stresu może być wiele: najczęściej Polacy jako źródła stresu wskazują stra...