Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 755
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 755
10
18
REKLAMA
Desery
Gofry z malinami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/4 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. drobnej kaszki kukurydzianej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki skórki z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 i 1/4 szkl. maślanki
- 1/2 szkl. oleju
- 2 jajka
- 1 szkl. konfitury albo dżemu malinowego ltrochę masła do gofrownicy
- bita śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wsyp mą kę, kaszkę, cukier i proszek. Dodaj skórkę z cytryny i sól, przemieszaj. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka wlej do drugiej miseczki. Roztrzep je widelcem z maślanką i olejem. Porcjami dosyp sypkie , wymieszaj ciasto trzepaczką.
2
Białka ubij na sztywno. Pianę z białek domieszaj do ciasta. Gofrownicę w kształcie połączonych serduszek mocno rozgrzej. Cienko posmaruj ją masłem. Wylewaj porcje ciasta. Zamknij gofrownicę i piecz gofry na złoty kolor (w sumie ok. 30 minut).
3
Gotowe gofry włóż do żaroodpornego naczynia i trzymaj w rozgrzanym piekarniku, aż będą gotowe wszystkie placki. Przełóż je konfiturą lub dżemem malinowym i udekoruj rozetkami bitej śmietany.Źródło: Naj