Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i energetyczny deser na bazie kaszy bulgur lub kuskus.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182100
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 251
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182100
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 251
3
REKLAMA
Desery
Migdałowy pudding z kaszy bulgur lub kuskus
camelki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g suchej kaszy bulgur lub kuskus
- 150 g czekolady (gorzkiej, deserowej lub mlecznej)
- 50 ml likieru amaretto
- 50 g miękkiego masła
- 3-5 łyżek cukru pudru
- po 2-3 łyżki zmielonych na pył orzechów i migdałów
- kilka kropli ekstraktu migdałowego
- Do dekoracji: sos czekoladowy i kilka czereśni
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie.
2
Połamaną na małe kawałki czekoladę rozpuścić z dodatkiem masła, po czym dokładnie wymieszać do połączenia składników.
3
Orzechy i migdały bardzo drobno zmielić i wymieszać z cukrem pudrem
4
Przestudzoną kaszę zmiksować z pozostałymi składnikami na gładką, aksamitną masę. W razie potrzeby dosłodzić i ponownie zmiksować. Przygotowaną masą napełnić foremki i odstawić do lodówki do stężenia.
5
Przed podaniem polać sosem czekoladowym i udekorować czereśniami. *** Niecierpliwi mogą zastąpić czekoladę i masło dobrej jakości kremem czekoladowym lub gęstym sosem czekoladowym, uważając jednak, aby konsystencja masy nie była zbyt płynna i aby pudding nie był za słodki.