Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Minitorcik z gruszką i makiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 126
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3796
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 233
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 208
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 126
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3796
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 233
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 208
6
6
REKLAMA
Ciasta
Minitorcik z gruszką i makiem
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki tortowej
- szklanka cukru kryształu
- kostka masła
- 2 jajka
- żółtko
- masło do wysmarowania formy
- listki bazylii i plastry gruszki do dekoracji. Krem: 2/3 szklanki cukru kryształu
- opakowanie śmietanki kremówki
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2 i 2/3 szklanki maku
- kieliszek rumu
- 3 duże gruszki
Sposób przygotowania:
1
Przesiej mąkę, dodaj cukier, miękkie masło w kawałkach, jajko i żółtko. Zagnieć gładkie ciasto i wstaw je do lodówki na 30 minut.
2
Przygotuj krem. Wsyp do garnka cukier i mieszając rozpuść go, aby powstał jasny karmel. Dolej śmietankę wymieszaną z miodem i gotuj przez 10 minut. Dodaj zmielony mak, dopraw rumem i odstaw, aby masa wystygła. Gruszki obierz, wyjmij gniazda i pokrój w plastry.
3
Okrągłą formę z wyższymi krawędziami (o średnicy ok. 20 cm) wysmaruj po obwodzie masłem. Dno wyłóż papierem.
4
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 5 mm i wykrój dwa koła o średnicy formy. Jeden płat połóż na spód formy. Resztę ciasta rozwałkuj. Pokrój je w paski o szerokości ok. 6 cm i utwórz z nich krawędź.
5
Rozsmaruj na cieście połowę kremu. Kawałki gruszek ułóż w wachlarz, znów wyłóż i rozsmaruj warstwę kremu. Przykryj drugim plackiem.
6
Wierzch ciasta posmaruj ubitym jajkiem i posyp resztą maku. Piecz ciasto w temperaturze 170° C przez 45 minut. Udekoruj zielonym listkiem i gruszką. Czas przygotowania: 80 min.
7
Cena porcji: ok. 3 zł. Kalorie: porcja 580 kcal.Źródło: Na żywo