Smaker

Sos meksykański

04.09.2010 Odsłon: 6842
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
babciaaneczka
babciaaneczka

Ten sos jest uniwersalny, można go używać zarówno na zimno jak i na gorąco, jako keczup, a także jako dodatek do różnych sosów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 582

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 134

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 440

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 663

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Dodatki
Sos meksykański
Autor:
babciaaneczka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Papryka czerwona, 3 kg
  • papryka chili, 10 dag /3 szt./
  • czosnek, 1 główka
  • cebula, 2 szt. duże
  • olej, 1/2 szkl.
  • ocet 10 %, 1 szkl.
  • cukier, 2 szkl.
  • sól, 2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy Łowicz 30%, 3 słoiki po 190 g
  • liście laurowe /po ugotowaniu wyjąć/, 3 szt.
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i pokrojone warzywa przekręcić przez maszynkę z drobnym sitkiem, przełożyć do garnka teflonowego. Dodać resztę składników, dokładnie wymieszać. Gotować ok. 30 minut. Złożyć do słoików, pasteryzować 15 minut.

2

Oczyszczone i pokrojone warzywa przekręcić przez maszynkę z drobnym sitkiem, przełożyć do garnka teflonowego. Dodać resztę składników, dokładnie wymieszać. Gotować ok. 30 minut. Złożyć do słoików, pasteryzować 15 minut.