Smaker

Sos meksykański

04.09.2010 Odsłon: 6847
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
babciaaneczka
babciaaneczka

Ten sos jest uniwersalny, można go używać zarówno na zimno jak i na gorąco, jako keczup, a także jako dodatek do różnych sosów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 895

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 237

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4913

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 176

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 386

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 249

30 min
2
Dodatki
Sos meksykański
Autor:
babciaaneczka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Papryka czerwona, 3 kg
  • papryka chili, 10 dag /3 szt./
  • czosnek, 1 główka
  • cebula, 2 szt. duże
  • olej, 1/2 szkl.
  • ocet 10 %, 1 szkl.
  • cukier, 2 szkl.
  • sól, 2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy Łowicz 30%, 3 słoiki po 190 g
  • liście laurowe /po ugotowaniu wyjąć/, 3 szt.
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i pokrojone warzywa przekręcić przez maszynkę z drobnym sitkiem, przełożyć do garnka teflonowego. Dodać resztę składników, dokładnie wymieszać. Gotować ok. 30 minut. Złożyć do słoików, pasteryzować 15 minut.

2

Oczyszczone i pokrojone warzywa przekręcić przez maszynkę z drobnym sitkiem, przełożyć do garnka teflonowego. Dodać resztę składników, dokładnie wymieszać. Gotować ok. 30 minut. Złożyć do słoików, pasteryzować 15 minut.