Przekąski Przepis na:
Cebulowo-serowy sos
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 74
Dodano: 10.05.2012
Odsłon: 8505
Idealny sos do potraw z Grilla oraz przekąsek.
Składniki
- masło, 1 łyżka
- cebula, 15 dag
- Mąka pszenna, 1 szklanka
- szklanka bulionu, 1 ½
- żółty ser, 10 dag
- sól, Do smaku
- pieprz, Do smaku
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zrumienić na maśle. Następnie dodać mąkę pszenną, razem wymieszać i jeszcze chwile smażyć. Dodać zimny (letni) bulion, razem wymieszać i zagotować. Lekko ostudzić i zmiksować blenderem.
-
Żółty ser zetrzeć na tace o dużych oczkach. Dodać do sosu i podgrzewać na małym ogniu, aż ser się roztopi i zagęści sos. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowym ciepłym sosem polewać np. kotlety, gołąbki lub makaron.
-
Smacznego.
41243 odsłon
60
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jonita 25 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
super przepis!9 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 11 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Pycha, smaczne, proste i przydatne :)9 Kto głosował? | Odpowiedz