Przekąski Przepis na:
domowe sushi
Przepis dnia 2013-06-23
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 448
Dodano: 05.10.2011
Odsłon: 32806
W sklepie promocja na składniki do sushi więc i ja się skusiłam żeby pobawić się smakami domowników. w efekcie nie wyszło tak tanio jak zapewniały gazetki reklamowe ale na pewno ciekawe danie.
Składniki
- nori, 1
- ryż do sushi, 1
- imbir do sushi, 1
- wasabi, 1
- marchewka, 1
- ogórek, 1
- łosoś plastry, 2
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż myjemy staranie kilkaktronie zmieniając wodę. Odstawiamy na około 30min po tym czasie gotujemy na wolnym ogniu około 10-15min. do czasu aż się zagotuje potem skręcamy i gotujemy jeszcze kilka minut. Uwaga trzeba mieszać by się nie przypalał. Doprawiamy solą i cukrem.
-
NA macie bambusowej układamy listek nori i smarujemy 2/3 ryżem później układamy swoje wybrane dodatki i zawijamy, tak z każdym rulonem, później kroimy je na kawałki 4-5 z jednego rulonu.
Twoje notatki do przepisu
4133 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pesto 23 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Po części zgadzam się z nostiamo. Ryż zaprawia się zaprawą do ryżu do sushi, która w sklepach leży na półce koło tego ryżu właśnie ;) Można też zrobić ją samemu z octu ryżowego i cukru, ale ocet musi być, nie może być sama sól i cukier.6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 30 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Witam. Mam kilka uwag co do sposobu przygotowania. br / br /1. ryżu nie trzeba odstawiać po płukaniu - można od razu gotowac br / br /
2. ABSOLUTNIE NIE WOLNO mieszać ryżu podczas gotowania. Nie wolno w ogóle nawet uchylać pokrywki! br / br /
3. Ryżu ABSOLUTNIE nie doprawiamy sola i cukrem - ryż do sushi zakwasza się specjalnie przytorowana zaprawą br / br /
4. z jednego rulonu powinno wyjść od 6 do 8 kawałków br /
takie przygotowanie jak opisano tutaj to pogwałcenie sztuki sushi i brak szacunku dla tej kultury. br / br /
pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼
7 Kto głosował? | Odpowiedz
Kermeet 12 października 2011Zgłoś do usunięcia
Ładnie wygląda :) ja może niedługo też dodam przepis an sushi pozdrawiam ;)9 Kto głosował? | Odpowiedz
KingMazur 05 października 2011Zgłoś do usunięcia
Super! Pięknie wygląda:)9 Kto głosował? | Odpowiedz
Hanyska 05 października 2011Zgłoś do usunięcia
w swojej kuchni przygotowuje raczej tradycyjne śląskie dania, ale na takie bym się z chęcią wprosiła!10 Kto głosował? | Odpowiedz
dominikaorland 05 października 2011Zgłoś do usunięcia
Tez robie sushi w domu i musze powiedziec ze takie najbardziej smakuje11 Kto głosował? | Odpowiedz