Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 1758 22.12.2007

Ekwadorska zupa pomidorowa

30 min
3-4 os.
agaciocha
agaciocha

Nowe spojrzenie na zupę pomidorową. Smakuje wbrew pozorom wyśmienicie i może stanowić samodzielne danie. Jeśli ktoś tak jak ja nie przepada za wiórkami kokosowymi, polecam zamienić je na grzanki lub groszek ptysiowy. SMACZNEGO

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Mielona klasyka

Dania główne Mielona klasyka

Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...

Odsłon: 211

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe dyniowe

Dania główne Leniwe dyniowe

Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...

Odsłon: 70

>60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...

Odsłon: 28923

30 min
51
londonsky
londonsky
Zupy

Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Zupy Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Dziś moja ulubiona śniadaniowa zupka mocy SOPA PRIMITIVA z ziół i warzyw z ma...

Odsłon: 61

15 min
3

Przepis dnia

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Schab po cygańsku

Dania główne Schab po cygańsku

Schab po cygańsku to pyszny i fajny pomysł na obiad. Bardzo często go przygot...

Odsłon: 33601

60 min
57
wałek
wałek
Dania główne

Schab gotowany z ziołami

Dania główne Schab gotowany z ziołami

Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...

Odsłon: 2503

>60 min
12
Przekąski

Ekwadorska zupa pomidorowa

Autor:
agaciocha
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory, 1 kg
  • cebula, 2 szt.
  • banany, 2 szt.
  • bulion, 1 l
  • olej, 2 łyżki
  • śmietana kwaśna (min.18%), 1/2 szklanki
  • wiórki kokosowe, 4 łyżki
  • sól, biały pieprz

Sposób przygotowania:

1

Pomidory umyć, pokroić w cząstki, zalać bulionem i gotować aż się rozpadną, potem przetrzeć je przez sito lub zmiksować. Cebule posiekać, usmażyć na oleju, dodać rozgniecione widelcem banany i smażyć chwilę mieszając, potem przetrzeć przez sito lub zmiksować i dodać do pomidorów. Całość podgrzać, dodać śmietanę, sól i pieprz. Zupę podawać posypaną lekko zrumienionymi na suchej patelni wiórkami.