Smaker
Uczta Smaków - Boże Narodzenie
Odsłon: 1752 22.12.2007

Ekwadorska zupa pomidorowa

30 min
3-4 os.
agaciocha
agaciocha

Nowe spojrzenie na zupę pomidorową. Smakuje wbrew pozorom wyśmienicie i może stanowić samodzielne danie. Jeśli ktoś tak jak ja nie przepada za wiórkami kokosowymi, polecam zamienić je na grzanki lub groszek ptysiowy. SMACZNEGO

Przygotowanie

1

Pomidory umyć, pokroić w cząstki, zalać bulionem i gotować aż się rozpadną, potem przetrzeć je przez sito lub zmiksować. Cebule posiekać, usmażyć na oleju, dodać rozgniecione widelcem banany i smażyć chwilę mieszając, potem przetrzeć przez sito lub zmiksować i dodać do pomidorów. Całość podgrzać, dodać śmietanę, sól i pieprz. Zupę podawać posypaną lekko zrumienionymi na suchej patelni wiórkami.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupa pomidorowa

Bartolomeo
Bartolomeo
Zupy

zupa pomidorowa

Zupy zupa pomidorowa

zupa pomidorowa gotowana z ryżem ..jak dawniej

Odsłon: 6422

60 min
15
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa pomidorowa

Zupy Zupa pomidorowa

Późne lato i jesień to czas największej obfitości świeżych owoców i warzyw, a...

Odsłon: 5295

60 min
5
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Dania główne

Zupa pomidorowa

Dania główne Zupa pomidorowa

Domowa zupa pomidorowa

Odsłon: 1657

60 min
4

pyszne dania obiadowe miesne

smaker najnowsze

mleczko kokosowe

proste dania z miodem

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
agaciocha
agaciocha
Zupy

Chińska zupa

Zupy Chińska zupa

Proste i pyszne danie. Jak ktoś ma już wprawę, to przygotowanie tej zupy zajm...

Odsłon: 2632

60 min
40
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

gotujacygar
gotujacygar
Przekąski

Pierniczki świąteczne

Przekąski Pierniczki świąteczne

Cały rok czekam na przygotowanie przepysznych dojrzewających pierniczków, któ...

Odsłon: 162

60 min
2
zewaewa
zewaewa
Przekąski

Pstrąg w occie

Przekąski Pstrąg w occie

Pyszna rybka w occie, której nie może zabraknąć na świątecznym stole.

Odsłon: 84

60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Dania główne Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...

Odsłon: 974

60 min
1
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg

Wędliny Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg

Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...

Odsłon: 249

>60 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...

Odsłon: 128

15 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Moja lazania - (Lazagne)

Dania główne Moja lazania - (Lazagne)

To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...

Odsłon: 254

>60 min
0
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Tradycyjny krem do tortów

Dodatki Tradycyjny krem do tortów

Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...

Odsłon: 315

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser jogurtowo - wiśniowy

Desery Deser jogurtowo - wiśniowy

Dzisiaj przygotowałam deser biało czerwony czyli jogurtowo - wiśniowy, barwy...

Odsłon: 83

60 min
0
Przekąski

Ekwadorska zupa pomidorowa

Autor:
agaciocha
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory, 1 kg
  • cebula, 2 szt.
  • banany, 2 szt.
  • bulion, 1 l
  • olej, 2 łyżki
  • śmietana kwaśna (min.18%), 1/2 szklanki
  • wiórki kokosowe, 4 łyżki
  • sól, biały pieprz

Sposób przygotowania:

1

Pomidory umyć, pokroić w cząstki, zalać bulionem i gotować aż się rozpadną, potem przetrzeć je przez sito lub zmiksować. Cebule posiekać, usmażyć na oleju, dodać rozgniecione widelcem banany i smażyć chwilę mieszając, potem przetrzeć przez sito lub zmiksować i dodać do pomidorów. Całość podgrzać, dodać śmietanę, sól i pieprz. Zupę podawać posypaną lekko zrumienionymi na suchej patelni wiórkami.