Fasola po żydowsku

Przygotowanie

1. 

   Fasolę moczymy wcześniej ok 12 godzin. W tej samej wodzie, w której się moczyła gotujemy ją, aż będzie miękka- tylko tak, żeby się nie rozpadała. Pod koniec gotowania fasoli solimy wodę- gdy fasola jest już prawie miękka. Ja dodaję też kostkę rosołową-drobiową.

2. 

   Odcedzamy fasolę z wody i studzimy

3. 

   wyciskamy ząbki czosnku- dajemy ich wedle uznania-ja akurat lubię, więc daje dużo. I tak wyciśnięty czosnek dodajemy do fasoli

4. 

   koperek kroimy drobno i dodajemy do fasoli- też wedle uznania

5. 

   całość skrapiamy oliwą i wszystko razem mieszamy. Danie jest już gotowe i naprawdę przepyszne!!!!