Przekąski Przepis na:
Hummus
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 212
Dodano: 04.06.2012
Odsłon: 7333
popularna w kuchni arabskiej, a szczególnie libańskiej, potrawa z ciecierzycy
Składniki
- ciecierzyca (odsączona), 1 puszka
- tahini (pasta sezamowa), 2 łyżki
- czosnek, 2 ząbki
- sok z połowy cytryny
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
- woda, 1/4 szklanki
- sól morska, pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładką jednolitą masę. Jeżeli konsystencja będzie zbyt gęsta dodać więcej wody. Podawać z chlebem pita.
Twoje notatki do przepisu
353 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kaskasz83 05 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
ja humus robię z gotowanej ciecierzycy a nie z puszki, no i zamiast wody daję wywar ten co został z jej gotowania. Pastę sezamową też zmuszona jestem robić sama bo u mnie w sklepie nie uświadczysz, ale to akurat jest banalnie proste ;) no i daję jeszcze paprykę ostrą i słłodką do smaku - ale hummus oczywiście pycha, ja go zajadam jako pastę do kanapek0 Kto głosował? | Odpowiedz